¿Cuánto tiempo se tarda en hervir el azúcar de roca y el agua de pera nieve?
El agua para la pera nieve con azúcar de roca se suele cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos. Ponga los cubos de pera cortados en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua y azúcar de roca, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante media hora. Esto permitirá que la carne de pera y la sopa se mezclen mejor, hará que la carne de pera sea suave y fácil de digerir y mantendrá un buen sabor.
Cómo cocinar azúcar de roca y agua de pera nieve
Ingredientes: 1 pera nieve, 50 g de azúcar de roca, 10 bayas de goji.
1. Lavar la pera, luego quitarle la piel áspera y dura, cortarla en trozos con forma de diamante y colocar en un plato para su uso posterior.
2. Coge azúcar de roca y ponla en un bol para utilizarla posteriormente.
3. Lavar 10 trozos de baya de goji, ponerlos en un bol y reservar.
4. Coge unos 600 ml de agua, ponlo en una arrocera y déjalo hervir a fuego alto (puedes cocerlo a fuego lento con agua si es posible, si quieres guisarlo sobre una olla). llama abierta, necesitas más agua).
5. Después de que el agua hierva, vierte el azúcar de roca y revuelve con una cuchara larga hasta que el azúcar de roca se derrita por completo.
6. Vierta las peras chinas cortadas en rodajas y las bayas de goji y deje hervir a fuego alto.
7. Después de que hierva el fuego alto, reduce el fuego a bajo y cocina durante 1 hora.
8.La sopa de azúcar de roca y peras nieves está lista.