Rebanadas de lechuga frías

Ingredientes: Lavar y triturar la lechuga, el ajo picado, el mijo picante, la cebolla verde picada y el aceite de chile.

Pasos específicos:

1. Agrega sal a la olla y hierve agua.

2. Hervir el agua y cocinar la lechuga rallada durante 30 segundos; /p >

3. Sácalo y enfríalo en agua fría.

4. Pon la lechuga en un bol, agrega el ajo picado, el mijo y la cebolla verde picada.

5. Agrega 2 cucharadas de aceite de chile, 2 cucharadas de salsa de soya, 1 cucharada de vinagre maduro, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de sal y esencia de pollo, agrega 1 cucharada de aceite de pimienta y mezcla bien.