Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedo congelar la fruta cortada si no puedo terminarla?

¿Puedo congelar la fruta cortada si no puedo terminarla?

1. Sí. Pero preste atención a las medidas antioxidantes para las frutas cortadas. Las frutas cortadas se oxidarán cuando se expongan al aire y deben envolverse en una envoltura de plástico antes de guardarlas en el refrigerador.

2. Las frutas cortadas se pueden utilizar para hacer zumos, ensaladas o mezclarlas con batidos para hacer batidos de frutas. Frutas como manzanas y peras también se pueden calentar y comer en una olla.