Comparte una sopa de marisco, champiñones, tofu y huevo, que es deliciosa, nutritiva y apta para niños.

"Hola a todos, este es el libro para padres de Yang Da, que presenta alimentos complementarios sencillos y conocimientos para padres, solo para compartir qué es mejor para los niños. - Este tipo de alimento es adecuado para bebés mayores de 3 años.

Las sopas juegan un papel importante en la cultura gastronómica china

Además, en nuestra dieta diaria, ya sea comiendo en casa o fuera, ya sea comiendo en un gran restaurante o pidiendo comida rápida por muy malas que sean las condiciones. , se servirá al menos un plato de sopa.

Aunque no conozco el origen de la sopa, la nutrición que aporta la sopa es incomparable a la de las comidas normales.

Por ejemplo, la sopa de mariscos, champiñones, tofu y huevo que compartimos hoy

El autor utiliza mariscos, champiñones, huevos y tofu suave como ingredientes principales para cocinar, después de un simple condimento, la sopa no solo queda fresca y tierna. repleta de nutrientes de cuatro ingredientes

Si hoy te interesa esta sopa infantil, veamos cómo se cocina

Nombre del plato: Sopa de mariscos, champiñones, tofu y huevo

Ingredientes: 80 gramos de champiñones frescos, cinco champiñones frescos, dos huevos, 60 gramos de tofu tierno, tres rodajas de jengibre, 3 ml de aceite de maíz, 1 gramo de sal, 1 gramo de esencia de pollo.

Paso 1: Primero, corte los champiñones de mar en trozos largos de unos dos centímetros; corte los champiñones en un bol; corte el tofu blando en trozos pequeños de 1,5 de ancho. p>

Paso 2: Prepara una cazuela, agrega tres mililitros de aceite de maíz al fondo de la olla, calienta adecuadamente durante 40 segundos, luego agrega las rodajas de jengibre y las rodajas de champiñones y sofríe durante un minuto.

Paso 2: Luego vierte los champiñones marinos preparados en la olla, agrega un gramo de sal y esencia de pollo, sazona adecuadamente y sofríe la humedad de los champiñones.

Paso 3: Después. eso, agréguelo a la olla, agregue 250 ml de agua y el tofu suave preparado, hierva a fuego alto, cubra y cocine a fuego lento durante 8 minutos, luego vierta el huevo líquido preparado, espere a que floten las hermosas gotitas de huevo; Saque, revuelva bien con una cuchara, abra la tapa y cocine a fuego lento. Cocine durante tres minutos y sirva comparado con las delicias actuales, aunque no es tan atractivo como los platos de carne, no es tan delicioso. Como los platos de hoy. Comida deliciosa, pruébala a tus hijos. Creo que a tus hijos les encantará cuando la lleves a la mesa.