El crecimiento del trigo de invierno no es bueno y Henan, la principal zona de producción, volverá a experimentar fuertes lluvias.
Aquí recopilamos información relevante y la organizamos para llevar la evaluación más objetiva a los consumidores finales del mercado.
Primero, echemos un vistazo a los precios actuales del trigo.
A juzgar por las tendencias del mercado, el nuevo trigo nacional se lanzará a gran escala en un mes. Por lo tanto, los precios del trigo han vuelto a caer después de haber aumentado considerablemente en los últimos días. Los precios de compra principales de las empresas de harina en las principales zonas productoras se concentran entre 1,6 y 1,66 yuanes/kg, que todavía se encuentran en un nivel históricamente alto.
En segundo lugar, echemos un vistazo a la situación del crecimiento del trigo de invierno que está a punto de lanzarse.
Según la información publicada por la Oficina Nacional de Estadísticas, el crecimiento actual del trigo de invierno no ha alcanzado el nivel del mismo período del año pasado y del año pasado. Esto se debe principalmente a la gran superficie de cultivo. La siembra se retrasó debido a las fuertes lluvias que cayeron el año pasado en las principales zonas productoras de trigo del norte de mi país.
A juzgar por las últimas condiciones meteorológicas, se espera que Henan, como una de las principales zonas productoras de trigo de mi país, experimente una ola de fuertes lluvias de sur a norte en algunas zonas en los últimos dos días. . Actualmente, el departamento meteorológico local se encuentra en estado de respuesta de emergencia.
La siguiente es una breve descripción de la situación general del mercado de cereales de China.
En términos de producción, la producción total de cereales de China se ha mantenido en más de 600 millones de toneladas, un aumento de casi el 60% desde principios de este siglo. Los principales aumentos se produjeron en la producción de trigo, maíz y arroz.
Entre ellos, el maíz tiene el mayor rendimiento, alrededor de 250 millones de toneladas por año, lo que representa casi el 40% de la producción total de cereales, seguido del arroz y el trigo. En términos relativos, dado que la producción de los tres cereales principales sigue siendo alta, la siembra de otros cereales diversos como el sorgo y la cebada en mi país no ha aumentado tanto, y algunas variedades incluso han mostrado una tendencia a la baja.
En otras palabras, nuestro cultivo de alimentos se basa principalmente en los tres cereales principales. Esta es también una visión general de los problemas agrícolas de China en el trabajo diario del grano y el aceite: se suprime la diversidad.
Por supuesto, existen razones históricas y prácticas por las que elegimos las tres principales variedades de alimentos como cultivos alimentarios principales.
Entre ellos, el trigo y el maíz son las variedades de alimentos básicos tradicionales de mi país, que están en consonancia con los hábitos de consumo de la mayoría de los chinos, y el maíz tiene el mayor rendimiento entre los tres cereales principales. Es un muy buen alimento para salvar vidas durante períodos de escasez de alimentos y un muy buen alimento para piensos durante períodos de suministro suficiente. Especialmente en la industria moderna, el procesamiento profundo del maíz ha penetrado en todos los ámbitos de la vida y se ha convertido en una importante materia prima industrial y energética.
Por lo tanto, aunque China es actualmente el mayor importador de cereales del mundo, con importaciones anuales de cereales que alcanzan más de 6.543,8 mil millones de toneladas, más del 70% de ellos son cereales forrajeros, aunque el trigo y el arroz tienen una cierta cantidad de importaciones. cada año, pero sólo complementa la estructura de la oferta interna.
Según nuestras estadísticas preliminares, si no importamos alimentos ahora, esto puede tener un impacto en la industria y la cría, haciendo imposible que la gente satisfaga eficazmente su consumo de carne, huevos y leche. , el suministro de trigo y arroz es completamente autosuficiente, especialmente en arroz, con un gran excedente cada año.
Así que el tema del suministro de alimentos del que siempre hablamos en la radio en realidad involucra el suministro y el consumo de carne, huevos y leche, y no tiene nada que ver con los alimentos y la ropa básicos.
A continuación, hablemos brevemente sobre la sostenibilidad del suministro de alimentos de China.
En general, ya sea que estés trabajando o estudiando, el propósito más fundamental no es comer lo suficiente, sino comer bien.
Aunque el suministro de alimentos de nuestro país ha sido suficiente en los últimos años y nunca ha habido un problema importante de escasez de suministro, por otro lado, también nos enfrentamos a una situación de insuficiente vigor, es decir, la sostenibilidad de La producción de alimentos está en riesgo.
El problema central es que, con el método de producción actual, hay cada vez menos espacio para que los rendimientos de cereales de China sigan aumentando.
Antes de la década de 1990, la producción de trigo en la región de Huanghuai se mantenía mayoritariamente entre 600 y 800 jin. Desde entonces, con el uso extensivo de fitomejoramiento, fertilizantes químicos y pesticidas, la producción de trigo en la región ha sido de más de 1.000 kilogramos durante muchos años, enfrentando nuevos obstáculos para aumentar la producción.
Algunas personas podrán decir ¿no se decía antes que éramos autosuficientes en alimentación? ¿Por qué aumentar la producción de alimentos? De hecho, esto es lo que dijimos antes: "Ya sea trabajo o estudio, el propósito más fundamental no es comer lo suficiente, sino comer bien, además de la comida, solo se necesita comida de alta calidad". y se puede desarrollar ropa.
Además, aumentar la producción por unidad de superficie no es tan simple como aumentar la producción total de cereales.
Datos objetivos muestran que China tiene la mayor población del mundo, pero sólo representa el 7% de la superficie cultivable del mundo. Este hecho objetivo es inevitable.
En los últimos años, en el contexto del modelo tradicional de aumento de la producción de cereales, el entorno ecológico de las tierras cultivadas de mi país se ha enfrentado a un enorme desafío. Por un lado, los recursos hídricos son escasos; por otro, los metales pesados en algunas tierras cultivadas exceden los estándares, lo que afecta la calidad de los alimentos.
Por lo tanto, en los últimos años, el país ha esperado llevar a cabo una restauración ecológica de los recursos de tierras cultivadas, incluida la devolución de tierras agrícolas a bosques y la rotación de cultivos en barbecho en algunas áreas.
Sin embargo, como todo el mundo ha podido comprobar este año, nuestro problema de suministro de alimentos todavía se enfrenta a varios riesgos inciertos.
En informes de contenido anteriores, vimos que muchos amigos agricultores no entienden los cereales importados. De hecho, desde otra perspectiva, tendremos una comprensión más clara de las intenciones regulatorias de las partes relevantes:
Impulsada por el desarrollo económico, la demanda total de alimentos de mi país mantendrá una tendencia ascendente. Si los precios de los alimentos no aumentan para importar y promover la producción nacional, la consecuencia más grave será el colapso total de la ecología de las tierras cultivadas.
Entonces, desde esta perspectiva, aunque los medios extranjeros han estado acusando a China de acaparar alimentos, importar grandes cantidades de alimentos y utilizar algunos comentarios para destruir nuestro entorno de importación de alimentos, desde la perspectiva del desarrollo sostenible de nuestra agricultura. Cómo mantener mejor un entorno comercial internacional relajado y comprar los alimentos que necesitamos en el mercado internacional de manera equilibrada y estable es también la principal prioridad para mantener el desarrollo sostenible de los alimentos de China.
Por supuesto, como COFCO de China, en este proceso, es más importante garantizar la autosuficiencia absoluta en alimentos básicos, coordinar el impacto de los cereales importados en los cereales nacionales y estabilizar los derechos de producción de cereales y intereses de los agricultores nacionales.