¿Qué alimentos son buenos para los pacientes con enfermedad coronaria?
La soja puede acelerar el metabolismo de la grasa y el colesterol en el cuerpo humano y ayudar a suavizar los vasos sanguíneos. La soja se puede convertir en diversos productos de soja o se puede cocinar con arroz para hacer arroz de soja. Al cocinar arroz, remoje la soja en agua fría durante 4 horas, luego cambie el agua y cocine con el arroz para evitar gases.
2. Avena:
La avena es rica en ácido linoleico y vitamina del complejo B. El consumo regular de avena puede proporcionar una nutrición equilibrada y prevenir la hipertensión arterial y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. La avena se puede cocinar con agua o leche o agregar al arroz, que es a la vez nutritivo y delicioso.
3. Kelp:
El quelpo es un tipo de fibra soluble, que es más fácil de descomponer, absorber y utilizar en el intestino grueso que la fibra vegetal común. la excreción de sustancias nocivas como el colesterol Previene la trombosis y el aumento de la viscosidad de la sangre, y previene la arteriosclerosis.
4. Espinacas y zanahorias:
Las espinacas contienen ácido fólico, que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas en un 25%. El caroteno de las zanahorias puede suavizar los vasos sanguíneos y prevenir accidentes cerebrovasculares. Lo mejor es sofreír las espinacas al comer, porque las espinacas contienen una gran cantidad de ácido oxálico, que dificulta la absorción de calcio. Es mejor freír las zanahorias para que el cuerpo pueda absorber el caroteno.
5. Ajo:
El ajo es un alimento saludable que puede eliminar el colesterol que es dañino para el corazón; el ajo puede reducir las lipoproteínas de baja densidad que causan enfermedades cardíacas; Reduce las plaquetas. La viscosidad previene la coagulación sanguínea y la trombosis. Comer al menos de 1 a 3 dientes de ajo al día, preferiblemente crudos o con sabor a ajo, tiene un efecto preventivo sobre las enfermedades coronarias.
6. Cebollas:
Las cebollas pueden reducir muy bien el contenido de colesterol del cuerpo humano, ya sea crudas o fritas, las cebollas pueden tener un buen efecto, por lo que son buenas para el corazón. la salud es beneficiosa.
7. Semillas de sésamo negro:
Las semillas de sésamo negro contienen ácidos grasos insaturados y lecitina, que pueden mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir la arteriosclerosis.
8. Hongos:
Los hongos comestibles pueden estimular la motilidad gastrointestinal y acelerar la excreción de colesterol. Además, el hongo negro contiene sustancias anticoagulantes plaquetarias, que tienen buenos efectos sanitarios en la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias y los accidentes cerebrovasculares obstructivos.