Mollejas de pollo con ensalada de pepino.
Como mucha gente que bebe vino hoy en día, muchos restaurantes preparan varios aperitivos, que son aperitivos. Los pepinos hay que fotografiarlos con mucho sabor. Pero comer un plato de estos bocadillos al aire libre realmente no es rentable. Será más cómodo charlar y beber con amigos en casa. También podrás comer muchas de tus cosas favoritas en casa, comprar todo tipo de ingredientes que te gusten y cocinar tus platos favoritos. Esto es lo que más te llena durante el descanso. Compartiendo tres aperitivos hoy. Echemos un vistazo.
Primero: Edamame picante
Preparar el edamame. Algunas especias como el mijo, el cebollino, el ajo, la canela y el anís estrellado. Después de lavar el edamame, cortarle la cabeza y la cola, escurrir y reservar. Cortar el ajo, el pimiento y la cebolla verde en rodajas. Agregue aceite de cocina a la olla, agregue mijo, cebollino, ajo, anís estrellado, canela y granos de pimienta de Sichuan y saltee hasta que esté fragante, luego agregue edamame y saltee rápidamente, agregue la cantidad adecuada de azúcar, salsa de soja ligera y ostras. Salsa, salsa de soja oscura, sofreír uniformemente y luego preparar un recipiente con agua, siempre y cuando no se coma el edamame. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante diez minutos. Si te gusta más suave, puedes cocinarlo a fuego lento por más tiempo.
La segunda forma: disparar pepinos.
Envasar pepinos debería ser un plato que mucha gente pueda cocinar, pero también hay muchas cosas a las que prestar atención. Simplemente prepare pepino, ajo, mijo, pimiento y cilantro. Lavar el pepino con agua y cortarlo en trozos pequeños. Utilice el dorso de un cuchillo para darle palmaditas suaves al pepino para que sea más fácil de comer. Colóquelo en un tazón grande y reserve. Pique el cilantro, el mijo, el ajo y póngalos en un recipiente para pepinos. Ponga vinagre, salsa de soja, aceite de chile, aceite de sésamo y sal en un bol de pepino, revuelva rápidamente con los palillos, revuelva uniformemente y póngalo en el refrigerador para obtener un mejor sabor.
La tercera forma: mollejas de pollo frías
Preparar las mollejas de pollo, los granos de pimienta, las hojas de laurel, el anís estrellado, el jengibre, el cilantro, el ajo y el pimiento rojo seco. Lavar las mollejas de pollo y escurrir el agua, lavar los condimentos, picar el ajo, cortar el cilantro y la cebolleta en trozos pequeños, cortar el jengibre en gajos y reservar. Agregue agua a la olla, agregue los condimentos y las mollejas de pollo, deje hervir, luego retire el aceite flotante, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante una hora. Una vez que las mollejas de pollo estén bien cocidas, sácalas y escúrrelas, déjalas enfriar y ponlas en un plato para usarlas más tarde. Poner aceite en una olla, calentar el aceite, agregar el pimiento rojo seco y sofreír hasta que esté fragante, apagar el fuego y reservar, agregar el cilantro, el ajo picado, el vinagre maduro, agregar el aceite de chile y las mollejas de pollo y sofreír uniformemente.
Bien, eso es todo lo que tengo para compartir hoy. ¿Qué piensas después de leerlo? Aunque beber puede mejorar los sentimientos de las personas, beber demasiado no es bueno, por lo que debes prestar atención a la cantidad correcta al beber. Espero que sea útil para todos.