¿Cómo hacer piel de melón y gambas?
Cómo hacer melón de invierno y gambas secas:
Ingredientes: melón de invierno, gambas secas, láminas de ajo.
Método de elaboración:
1. Pelar y cortar el melón de invierno.
2. Sofreír las láminas de ajo y luego añadir las gambas y sofreír.
3. Añade el melón de invierno y sofríe.
4. Añade un bol pequeño de agua y cocina hasta que esté transparente.
5. Añade la cantidad adecuada de sal y pimienta blanca. Sofreír uniformemente.