Glaseado de pastel de frutas Hachimura

Ingredientes: mantequilla (28g) y chocolate (160g)

Crema (160g) palillos, duraznos amarillos, nata, pistachos, cuentas de plata trituradas, consejos:

1 .Para la experiencia de Pastel Qifeng, ver aquí.

2. Mantequilla: Chocolate: Crema ligera = 1:6:6

3. Al verter la salsa de chocolate, colocar un plato debajo del grill, y se puede repetir la salsa derramada. usar.

4. Materiales del molde cuadrado de veinte centímetros: 6 yemas de huevo, 80 g de azúcar fina (dividida en 20 g y 60 g), 40 ml de aceite para ensalada, 100 ml de yogur, un poco de esencia de vainilla, 10 g de harina para repostería, 1/4. cucharadita de sal, 6 claras de huevo, 1 vinagre blanco.

5. Triturar primero los pistachos y luego picarlos en trozos pequeños para decorar:

1 Utiliza palillos para fijar la posición horizontal circundante.

Cortar

Alisar con un cuchillo

4. Batir la nata y preparar los melocotones amarillos.

5. Untar nata y partículas de melocotón amarillo.

6. Cubrir con un trozo de bizcocho.

Untar nata alrededor.

8. 28g, 160g chocolate, 160g nata fresca.

9. Calentar a fuego lento y mezclar con la salsa.

10. Coloca el bizcocho sobre la rejilla para hornear y vierte la salsa de chocolate 11. Letras en color crema y decoradas con pistachos y cuentas plateadas.