Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo mezclar frijoles fríos? ¿Cómo mezclar frijoles fríos para que queden deliciosos?

¿Cómo mezclar frijoles fríos? ¿Cómo mezclar frijoles fríos para que queden deliciosos?

1. Ingredientes. 400 g de frijoles, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de aceite de chile, 1 cucharada de vinagre blanco, 1 cucharada de sal, 0,5 cucharada de pollo en polvo, 1 cucharada de azúcar, 0,5 cucharada de aceite de pimienta, un poco de jengibre picado, unas gotas de aceite de cocina.

2. Quitar las colas de las judías y cortarlas en trozos pequeños.

3. Cortar el jengibre en tiras.

4. Picar el ajo.

5. Añade al bol el ajo picado, el jengibre picado, el azúcar y la sal.

6. Añade un poco de agua purificada y revuelve uniformemente.

7. Hervir agua en la olla. Después de que el agua hierva, agrega sal y agrega unas gotas de aceite de cocina.

8. Añade los frijoles.

9. Cuando esté cocido, preferirás que quede más suave y crujiente.

10. Sacar el agua fría.

11. Escurrir las judías, ponerlas en un recipiente y añadir agua con jengibre y ajo.

12. Añade vinagre blanco.

13. Añade el pimiento rojo y el aceite de pimiento.

14, mezclar bien.