¿Por qué a la gente de Lanzhou no le gusta el “Lanzhou Ramen”? ¿Incluso molesto?

Entre las principales ciudades turísticas de mi país, Lanzhou no es muy famosa. En comparación con ciudades del medio oeste como Chongqing y Chengdu, Lanzhou parece no ser mencionada en absoluto, pero te lo digo muy. Responsablemente, aunque Lanzhou no está muy desarrollada, su jugabilidad no es nada pequeña, especialmente la atmósfera pirotécnica que pertenece a la ciudad, que también se muestra vívidamente en Lanzhou.

Lanzhou es una ciudad importante en la antigua Ruta de la Seda. Los humanos han estado viviendo aquí desde hace 5.000 años, y gradualmente se ha convertido en una importante intersección entre la cultura de las Llanuras Centrales y la cultura de la Región Occidental. Creo que, para un amigo que nunca ha estado en Lanzhou, lo más familiar de Lanzhou puede ser el "Lanzhou Ramen" que se puede encontrar por todas partes en la calle.

Como tienda, se puede decir que la apertura de Lanzhou Ramen fue bastante exitosa. Incluso ha sido seleccionada por muchos internautas para convertirse en uno de los tres gigantes de la industria de la restauración, pero eso no significa eso. Lanzhou Ramen es muy popular e incluso ha sido criticado por mucha gente porque utiliza muy poca carne, pero ¿lo sabías? No solo a algunos de nosotros no nos gusta mucho Lanzhou Ramen, sino que a mucha gente de Lanzhou no le gusta el "Lanzhou Ramen", e incluso lo odia mucho. ¿Por qué?

Después de preguntar a algunos lugareños en Lanzhou, descubrí que esto era una broma. De hecho, Lanzhou Ramen no es una especialidad de Lanzhou, sino una especialidad de Qinghai ya en la década de 1980. En la década de 1990, para encontrar más oportunidades de desarrollo, muchas personas de Qinghai fueron a Lanzhou, que es buena para hacer fideos, con la esperanza de encontrar algunas oportunidades. Entre ellos, había un maestro que tomó prestado el nombre de Lanzhou Beef Ramen. , fundó "Lanzhou Ramen". Por casualidad, se abrió en toda China.

De hecho, nadie en Lanzhou llamaría ramen de Lanzhou al ramen de Lanzhou, pero agregar estas dos palabras hará que sea diferente no solo los ingredientes utilizados en el menú, sino también la cantidad. La carne de res también está aumentando a la velocidad del ojo humano. Para los jóvenes que han vivido en Lanzhou desde la infancia, básicamente nunca han oído hablar de Lanzhou Ramen. Todos son fideos con carne de Lanzhou y, por lo general, van a la tienda. eso fideos con carne o fideos con carne.

Lo que preocupa a la gente de Lanzhou es precisamente por esto. La gente de toda China piensa que Lanzhou Ramen es de Lanzhou, pero la gente de Lanzhou sabe que ese no es el caso, e incluso "Lanzhou Ramen" todavía le canta. Hasta cierto punto, la reputación de los fideos con carne de Lanzhou se ha arruinado, lo que hace que la gente de toda China piense que incluso si van a Lanzhou a comer fideos con carne, la porción es muy pequeña. Las personas que lo han experimentado te dirán que comer fideos con carne en Lanzhou definitivamente te sorprenderá. No solo son rosados ​​y carnosos, sino que también son muy grandes.

Gansu es una provincia que prefiero en términos relativos. A diferencia de otras provincias, la gente en la provincia de Gansu pone más énfasis en la vida, especialmente aquellos que comieron varias barbacoas en Dunhuang y bebieron cerveza. El olor a fuegos artificiales es algo. No puedo olvidarlo durante mucho tiempo, además de los fideos con carne, Lanzhou también tiene cordero estofado, cerdo de alta calidad con salsa de alta calidad, etc., que vale la pena probar.