¿Cómo remover las flores de gluten al hacer sopa de fideos?
El método para remover las flores de gluten al hacer sopa de fideos es el siguiente:
Materiales de preparación: 1 tomate, 1 huevo, 40 gramos de harina, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de sal, un poco de cebolla de verdeo picada, Un poco de aceite de sésamo
Pasos de preparación:
1 Echar el aceite de fondo en la olla, cortar los tomates en trozos pequeños y remover. freír junto con la cebolla verde
2. Vierta la cantidad adecuada de agua
3. Use agua para la harina (gire el agua del grifo hasta que haga tictac, frente al lavabo). el agua que hace tictac, revuelva la harina rápida y continuamente con palillos, y se formarán grumos pequeños y uniformes)
4. Después de que el agua en la olla esté hirviendo, vierta los ñoquis mezclados y revuelva rápidamente para hacer. salen los fideos.
5.Seguimos hirviendo, añadimos un huevo, seguimos removiendo y llevamos a ebullición
6. aceite
7. Repartir y servir