¿Cómo hacer pepino frío?

Ingredientes para hacer pepino frío:

Ingredientes: pepino

Condimentos: sal, ajo, vinagre maduro, salsa de fideos Lee Kum Kee, un poco de aceite de sésamo, un poco de fideos de pimienta.

Enseñarte a hacer pepinos fríos y cómo hacer unos pepinos fríos deliciosos.

1. Triturar el pepino, cortarlo en tiras y dejar marinar con sal durante 20 minutos. El encurtido tiene dos funciones: 1. Esterilización; 2. Los pepinos encurtidos son particularmente refrescantes y se utilizan a menudo para hacer pepinos agridulces.

2. Agrega el ajo picado, el vinagre añejo, la salsa para fideos Lee Kum Kee, un poco de aceite de sésamo, luego agrega un poco de chile rallado y mezcla bien.