¿Qué empanadillas son mejores para el solsticio de invierno?
1. Relleno de cerdo y col en escabeche
Las albóndigas de cerdo y col en escabeche también son uno de los rellenos de empanadillas que a la gente le encanta comer. Chucrut crujiente y agrio combinado con carne de cerdo aromática, envuelto en albóndigas, tiene un sabor ácido y delicioso sin engrasar. También se dice que el kimchi está "vinculado a la riqueza" entre la gente. Albóndigas, comer kimchi y carne de cerdo en el solsticio de invierno significa que puede mantener la felicidad y la riqueza.
2. Relleno de Cordero y Zanahoria
El invierno es muy frío, pero lo será aún más después del solsticio de invierno. El solsticio de invierno es el comienzo de nueve días fríos. Todo el mundo también ha marcado el comienzo de la época más fría del año. En esta época, puedes comer un poco de cordero, que no solo puede satisfacer tus papilas gustativas, sino también resistir el frío. Además, el rábano también se llama "caitou" en algunas zonas. En el solsticio de invierno, la gente elige bolas de masa rellenas de cordero y zanahorias, lo que significa un buen comienzo en la vida.
3. Relleno de pepino y huevo
El pepino es una verdura común durante todo el año, y a mucha gente le gusta comerlo. El sabor es ligero y crujiente, alivia el aburrimiento y es apetecible. Sin embargo, todavía todo el mundo come pepinos sólo como ensalada. De hecho, este pepino también se puede utilizar como relleno de bola de masa. Lo principal es el pepino con huevos fritos, que queda delicioso, refrescante y alivia el cansancio. Si estás cansado de comer pescado y carne grandes en invierno, prueba las albóndigas rellenas de pepino y huevos.
4. Caballa Rellena
El invierno es frío, y el solsticio de invierno lo es aún más. Después de todo, el solsticio de invierno es el comienzo de nueve días y la época más fría del año. Para resistir el frío, todos comprarán diversas carnes, como pollo, ternera, cordero, etc. Pero si todo el mundo en el norte lo compra, debe ser Bayu. La caballa no solo se puede guisar, sino también freír o incluso picar para obtener rellenos de carne. Las albóndigas son imprescindibles.
5. Relleno de puerro y huevo
El cebollino y el huevo siempre han sido una combinación clásica de rellenos de empanadillas. Los puerros frescos con huevos frescos quedan más deliciosos. Al mismo tiempo, la gente cree que los puerros representan "riqueza a largo plazo". La combinación de puerros verdes y huevos revueltos dorados tiene el significado de felices para siempre, lo que realmente está lleno de bendiciones. Los amantes de las albóndigas vegetarianas no se lo pueden perder.