Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las frutas también contienen altas cantidades de azúcar durante la pérdida de peso. ¿Qué debo comer si quiero complementar las vitaminas?

Las frutas también contienen altas cantidades de azúcar durante la pérdida de peso. ¿Qué debo comer si quiero complementar las vitaminas?

Para adelgazar, suplementar con vitamina C y embellecer tu piel, debes comer muchas frutas. ¡Qué gran error!

En el artículo de hoy, hablemos de este tema.

1. Puedes complementar la vitamina C sin comer frutas

¿Por qué deberías complementar la vitamina C?

Realmente no podemos vivir sin vitamina C. Una deficiencia grave provocará escorbuto e incluso la vida se convertirá en un problema.

Cuando muchas celebridades comparten sus consejos para el cuidado de la piel, definitivamente mencionarán los suplementos de vitamina C. Carina Lau bebe agua con limón y Sun Li, Da S y Fan Bingbing incluso recomendaron tabletas efervescentes de vitamina C.

1. Antioxidante

También puede resistir el envejecimiento.

La vitamina C es un potente antioxidante que puede eliminar eficazmente varios radicales libres y especies reactivas de oxígeno, y también puede mejorar la capacidad antioxidante de la vitamina E.

A medida que el cuerpo envejece y el metabolismo es bajo, es más fácil ganar peso.

2. Favorecer la síntesis de colágeno

La gente suele aplicar o ingerir colágeno, pero es de poca utilidad. Complementar la vitamina C es una forma eficaz de sintetizar colágeno.

3. Otros beneficios

La vitamina C puede favorecer la absorción de hierro en el intestino delgado y tiene el efecto de complementar el hierro y activar la circulación sanguínea.

Colabora en la eliminación de metales pesados ​​del organismo.

Menos vitamina C no es suficiente, pero demasiada es problemática.

El cuerpo humano no puede sintetizar vitamina C por sí solo y solo puede absorberla a través de la dieta.

El cuerpo humano tampoco es capaz de almacenar vitamina C. El exceso de vitamina C se excretará en la orina, por lo que debe reponerse todos los días.

Sin embargo, una suplementación excesiva puede provocar distensión abdominal, diarrea, sarpullido, aumento de la acidez gástrica, reflujo gástrico y también puede afectar el metabolismo, provocar un exceso de ácido úrico y provocar cálculos.

Las consecuencias son graves y pueden provocar sangrado gástrico.

Según las recomendaciones de la “Ingesta de Referencia de Nutrientes Dietéticos para Residentes Chinos”, la ingesta diaria de vitamina C para adultos es de 100 mg y no más de 1.000 mg.

Nota: Nunca consumas demasiada vitamina C

Pimientos morrones, también conocidos como pimientos morrones y morrones. Los pimientos de colores son un tipo de pimiento morrón. En pocas palabras, los pimientos verdes tienen el mayor contenido de VC, seguidos de los pimientos de colores.

Comer verduras puede complementar completamente la cantidad suficiente de vitamina C

De hecho, las frutas no son la mejor opción para complementar la vitamina C.

Muchas verduras comunes tienen niveles más altos de vitamina C que las frutas y pueden cubrir plenamente tus necesidades diarias.

Contenido de vitamina C por cada 100 gramos de verduras:

Los chiles y los pimientos morrones son vegetales ricos en vitamina C. El picante de los chiles también puede estimular al cerebro a secretar endorfinas, que puede El tratamiento de la infelicidad es más eficaz que comer azúcar.

Comer chiles no sólo puede complementar la vitamina C, sino que también ayuda a dejar el azúcar y aliviar el estrés. Pero la premisa no es el petróleo pesado y la sal.

Come también las verduras adecuadas

La vitamina C es una vitamina soluble en agua. Teme al calor y a permanecer almacenada durante demasiado tiempo, por lo que se pierde fácilmente.

Debes recordar estos puntos a la hora de comer verduras para complementar mejor la vitamina C.

1. No cocines demasiado las verduras.

Las verduras aptas para comer crudas se pueden comer crudas.

El tiempo de ebullición de las verduras cocidas no debe ser demasiado largo, normalmente 1-2 minutos.

A la hora de cocinar, lo mejor es hacerlo rápido.

2. Agrega un poco de aceite al cocinar, no agregues sal.

Pon primero el aceite en el agua, luego agrega las verduras a cocinar, lo que puede reducir la pérdida de vitamina C; La sal en el agua aumentará la pérdida de vitamina C.

Lo mejor es poner aceite en un poco de agua, cocer las verduras a fuego lento durante 2 minutos, añadir sal al sacarlas de la olla y comerlas con la sopa. Esto retiene más vitamina C.

3. Consuma verduras y frutas frescas. Si se almacenan durante mucho tiempo, el contenido de vitamina C se reducirá considerablemente.

Porque existe una oxidasa del ácido ascórbico en las plantas, que puede oxidar la vitamina C en otra sustancia.

4. No remojes las verduras por mucho tiempo, no las cortes primero y luego las laves.

No las dejes en remojo mucho tiempo, no las frotes. de un lado a otro, y no los cortes primero y luego los laves, ya que esto permitirá que la vitamina C se disuelva en el agua. 2. ¿Por qué no se recomienda comer frutas para adelgazar?

Además de limones y aguacates, la dieta de 21 días también prohíbe las frutas.

En cuanto al motivo, lo he dicho muchas veces. Los nuevos amigos pueden hacer clic y consultar el enlace, Clase de pérdida de peso n.° 10 de Luo Ning | Obesidad, grasa visceral alta, dejar de tratar las frutas como salud. ¡alimento!

Un breve resumen es el siguiente:

Hoy en día, las frutas se han mejorado para que sean más dulces y tengan un alto contenido en fructosa. La fructosa es el tipo de azúcar más dañino. No aumenta el azúcar en sangre, pero se convierte en grasa neutra y se almacena en el hígado, dañando el hígado y provocando problemas metabólicos. También puede provocar resistencia a la leptina y hacer que pierdas el control. apetito. No puedo mantener la boca cerrada.

Las frutas no sólo contienen fructosa, sino también una gran cantidad de glucosa, lo que hará que aumente el azúcar en sangre, favorezca la resistencia a la insulina y acumule grasa.

Lo más aterrador es que la gente piensa que las frutas son saludables y las comen en grandes cantidades sin ningún tipo de precaución.

Especialmente en el caso del zumo recién exprimido, una taza ya hará que tu consumo de fructosa supere el estándar y perderás fibra útil.

3. Comer más frutas también puede dañar la piel

Otro punto subversivo.

La fructosa contenida en las frutas producirá AGE (productos finales de glicación avanzada), y la cantidad producida es 10 veces mayor que la de glucosa.

Manchas y arrugas en el rostro, este es el motivo principal. (Hoy en día, el producto antienvejecimiento y para perder peso más popular, ¿realmente funciona si lo comes?)

¿No está bien comer fruta?

Esto es lo que pienso. Si tu peso y grasa corporal son normales, y no tienes problemas de grasa visceral, puedes comer algunas frutas, que saben bien y además pueden aportar algunos nutrientes.

No coma frutas demasiado dulces; no reemplace las comidas con frutas; no agregue frutas después de las comidas; no exprima jugo para beber 200-250 gramos por día.

Se recomienda elegir bayas con menos fructosa y más antioxidantes. Estas frutas son las más saludables. ¿Cuanto más oscuras sean, mejor?

En mi propia práctica durante el último año, los artículos más comunes en el refrigerador son aguacates y limones. También hay algunos arándanos, frambuesas, fresas y algunos cítricos, pero no muchos.

Las bayas (arándanos, frambuesas, kiwis, fresas) y los cítricos (mandarinas, mandarinas, naranjas, pomelos) también son frutas con un contenido relativamente alto de vitamina C.