¿Puedes comer cangrejos congelados?
Se puede comer. Ya sea crudo o cocido, se puede congelar en el frigorífico.
Cómo cocinar cangrejos al vapor:
1. Primero, retira los órganos internos de los cangrejos, límpialos, utiliza un cuchillo para romper suavemente las pinzas del cangrejo y colócalos en un plato. uso posterior.
2. Cortar el jengibre en tiras, dejar algunas rodajas y cortar las cebolletas en dos gajos para su uso posterior.
3. A continuación hacemos la salsa para mojar: preparamos un plato pequeño, echamos un poco de vinagre balsámico, añadimos jengibre rallado y listo.
4. Vierta agua tibia en la olla, coloque los cangrejos en la olla sobre el agua, agregue rodajas de cebolla verde, rodajas de jengibre y unas gotas de vino de cocción, tape la olla y cocine al vapor durante 12-15 minutos. minutos. Después de cocinar al vapor, retire las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde y estará listo un delicioso cangrejo al vapor.