¿Cómo hacer deliciosos los fideos fríos?

Ingredientes: 2 taels de fideos fríos

Accesorios: 1 mijo, 1 ajo, 1 cebolleta, 4-5 salsa de soja, 1 cucharada de aceite de guindilla, 3 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de aceite de pimienta, un poco de vinagre, un poco de esencia de pollo Un poquito de aceite de sésamo.

Cómo hacer fideos fríos

1. Ve directamente al mercado de verduras a comprar comida cocida y ponla en un bol.

2. Prepare pimientos de mijo, cebolla y ajo lavados (no agregue pimientos de mijo si le da miedo el picante).

3. Batir el ajo con el ajo picado, agregar un poco de agua fría para cocinar el ajo y dejar reposar durante 5 minutos para que el ajo tenga más sabor. Si no le temes a la comida picante, también puedes agregar burbujas al mijo en este momento.

4. Agregue aceite de chile, salsa de soja, aceite de sésamo, aceite de pimienta, vinagre, azúcar, esencia de pollo, cebolla verde y mijo al agua de ajo picado remojado en secuencia.

5. Revuelva suavemente el condimento recién agregado con palillos, viértalo sobre los fideos fríos, mezcle bien y sirva ~

Consejos para cocinar Los fideos fríos se pueden guardar en el refrigerador antes de comerlos. Se irá enfriando a medida que pase el tiempo (las personas con estómagos débiles no deben comerlo después de refrigerarlo)