Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor forma de comer Cordyceps Sinensis y a qué debes prestar atención al comerlo?

¿Cuál es la mejor forma de comer Cordyceps Sinensis y a qué debes prestar atención al comerlo?

Hoy en día, a muchas personas les gusta utilizar Cordyceps Sinensis como un tónico valioso para regalar. Algunas personas incluso hicieron un viaje especial al hospital para realizar una consulta. Por ejemplo, preguntaron si comer Cordyceps sinensis puede mejorar la salud, y otros preguntaron si comer Cordyceps sinensis puede ayudar a que crezca el cabello.

Cordyceps sinensis, ginseng y astas de venado figuran como los tres principales “tónicos” de China. Ya en 1757, "Materia Medica Congxin" registró que "Cordyceps sinensis tiene un sabor dulce, puede proteger los pulmones y los riñones, reponer la esencia, detener el sangrado y reducir la flema, y ​​es bueno para tratar enfermedades diafragmáticas". Cordyceps sinensis es de naturaleza suave y no tiene efectos secundarios importantes después de tomarlo. Los débiles pueden compensarlo.

Cordyceps sinensis, también conocido como Cordyceps sinensis, es esencialmente un hongo - Cordyceps sinensis de la familia Claviceps. Se llama "Cordyceps Sinensis" por su proceso de producción. Para reproducirse, las polillas murciélago ponen huevos en el suelo, que luego se convierten en larvas. Cordyceps sinensis invadirá el cuerpo de las larvas, absorberá sus nutrientes, continuará reproduciéndose y hará que las larvas se cubran de micelio y mueran. Esto se llama "Cordyceps Sinensis". En el segundo verano, en Cordyceps sinensis crece una hierba violeta de 4 a 10 cm de altura en la cabeza de las larvas, que se llama "hierba de verano". La "hierba de verano" emerge del suelo, se extrae, se seca y se convierte en lo que normalmente se ve.

Cordyceps sinensis es adecuado para pacientes con deficiencia de pulmones y riñones, deficiencia de esencia y Qi, tos y dificultad para respirar, sudoración espontánea y sudores nocturnos, dolor y debilidad de cintura y rodillas, impotencia y espermatorrea. y toser flema con sangre. Debido a sus suaves propiedades medicinales, en comparación con otros tónicos, tiene una gama más amplia de fuentes medicinales y alimenticias. Es un buen tónico para las personas mayores, las que están débiles después de una enfermedad y las que están débiles después del parto. Por ejemplo, los pacientes con insuficiencia renal, los pacientes con cáncer sometidos a radioterapia y quimioterapia o los pacientes que acaban de someterse a una cirugía pueden comer uno o dos Cordyceps sinensis al día. Se recomienda preparar té con cordyceps sinensis y beber varias tazas al día. Cuando el cordyceps se ablande, puedes masticarlo y tragarlo.

Pero Cordyceps sinensis es un tónico al fin y al cabo y no es apto para todo el mundo. Es mejor no comerlo si tienes la constitución caliente. La gente moderna tiene una dieta grasosa y a menudo come grandes cantidades de pescado y carne. Muchas personas tienen flema-calor en el cuerpo y los metabolitos acumulados no pueden excretarse. Debido a la alta presión laboral y la fatiga, a menudo toman Cordyceps sinensis como suplemento. Pero la fatiga no es necesariamente un signo de debilidad física. A excepción de las personas que están débiles después de una enfermedad y después del parto, todos los demás deben comer Cordyceps Sinensis. Es mejor consultar primero a un médico en el hospital. Si toma suplementos a ciegas, puede enojarse y el uso excesivo también puede provocar palpitaciones, dificultad para respirar, irritabilidad, eritema en la cara y edema en las extremidades.