La auténtica receta del sushi de pulpo ¿Cómo hacer delicioso el sushi de pulpo?
Ingredientes
250 gramos de arroz para sushi, pulpo cocido, jengibre para sushi, mostaza y cebollino.
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1. Lavar las patas de pulpo cocidas, cortarlas en trozos de 3,5×2 cm y ponerlas en un plato para su uso posterior.
2. Lávate las manos, sumérgelo en agua fría, toma una cantidad adecuada de arroz para sushi y amásalo hasta obtener una bola de arroz de forma ovalada, y ponle un poco de mostaza a la bola de arroz.
3. Coloca la bola de arroz en el plato con el lado mostaza hacia arriba, luego coloca las rodajas de pulpo sobre la bola de arroz y sujétala con fuerza. Adorne con jengibre para sushi y cebolla verde picada.