¿Cómo cocinar la carne en el tanque frontal?
Condimentos
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250g Pimiento Rojo
Condimento
Sal
25g
Energía
10g
Ajo
35g
Azúcar refinada
5g
Vino blanco
15 ml
Cómo hacer pimientos picados caseros
1. Remojar los pimientos rojos del grosor de tus dedos en agua durante 30 minutos, lavar y secar hasta que no quede humedad en la superficie. Limpiar las tablas de cortar, cuchillos y recipientes utilizados para picar pimientos, desinfectarlos y secarlos exponiéndolos a la luz solar.
2. Ponte guantes desechables, corta los tallos del pimiento rojo seco y pícalos finamente.
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3. Pelar y picar los ajos (añadir un poco de sal al cortar los ajos para evitar que se peguen al cuchillo), pelar y picar el jengibre en polvo.
4. Añade sal y azúcar a todos los ingredientes picados en un recipiente ampliado y mezcla bien.
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5. Ponlo en un recipiente cerrado (lo más habitual es una botella de cristal), no lo llenes, deja un poco de espacio y vierte el vino blanco. Sellar y fermentar durante la noche en un lugar fresco y ventilado, luego refrigerar por 7 días antes de comer. El pimiento picado preparado se puede utilizar para cocinar o mezclar directamente con fideos.
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Consejos de cocina
1. Lo mejor es utilizar pimientos rojos del grosor de un dedo para hacer pimientos picados.
2. Todas las herramientas y materias primas deben estar secas. Recuerda que no debe haber agua ni aceite durante todo el proceso, de lo contrario los pimientos picados se estropearán fácilmente.
3. El licor debe ser de alta calidad, que tenga efecto antiséptico.
4. Te enseñaré dos trucos:
El primer truco: cortar los ajos sin clavar el cuchillo.
Método: Al picar ajo, el ajo picado suele pegarse al cuchillo. Espolvorea un poco de sal y pica el ajo, no se pegará al cuchillo.
Top 2: ¿Cómo distinguir si los chiles son picantes o no?
Método: Muy sencillo. La forma más sencilla es mirar los tallos de los pimientos. Las esquinas son picantes, pero las rectas no demasiado picantes. (Por supuesto, la forma más directa y confiable es probarla).
Tabúes dietéticos
Aunque la pimienta es buena, cómela con moderación.
Características del plato
Acerca de los chiles quemagrasas:
Los chiles, ese tipo que te hace amar y odiar, te hace sudar pero no puedes parar. Su exquisito cuerpo está envuelto en un fuego abrasador, y es el carácter más apasionado y entusiasta entre los vegetales. Travieso, tiene otra razón que no puedes rechazar: ¡quemar grasa y adelgazar!
Causas de la quema de grasa:
1. ¿Cuál es el secreto del ají para quemar grasa? La clave es que solo necesita comer una o dos cucharadas de capsaicina y su sabor estimulante enviará inmediatamente una señal de "suficiente" al cerebro, provocando una pérdida significativa de apetito. Al mismo tiempo, otra función importante de la capsaicina es estimular el sistema termogénico del cuerpo y acelerar el metabolismo. ¿Alguna vez has oído a las grandes estrellas hablar de cómo devoran su comida? El secreto es un sistema termogénico rápido que aumenta la eficiencia del cuerpo, del mismo modo que una máquina que funciona rápidamente consume grandes cantidades de combustible de hidrocarburos.
2. Una comida picante puede consumir más del 25% de las calorías. Cuando la comida picante le arde en el estómago, beber una taza de té negro con cafeína lo hará más evidente. Los chiles también promueven la producción de dos enzimas en el cuerpo. En el proceso de quemar grasa, pueden "convencer" a las células grasas para que se descarguen y al mismo tiempo previenen la acumulación excesiva de grasa. Este método de pérdida de peso no requiere reglas dietéticas porque la capsaicina estimula la producción de endorfinas y serotonina, lo que también pone de buen humor.