¿Cuál es la diferencia entre nata montada animal y nata animal?

La diferencia entre la nata ligera y la nata animal es: diferente contenido, diferente contenido de grasa y diferentes usos.

En primer lugar, contiene diferencias

1. Nata para montar: La nata para montar se refiere a la crema de origen animal que se puede utilizar para decorar flores.

2. Mantequilla animal: La mantequilla animal se obtiene separando la grasa de la leche, incluyendo la nata ligera, la nata espesa y la nata sólida.

En segundo lugar, el contenido de grasa es diferente

1. Crema ligera: El contenido de grasa de la nata ligera es generalmente del 30% al 36%.

2. Mantequilla animal: El contenido de grasa de la mantequilla animal generalmente está por encima del 30% al 80%.

Tercero, diferentes usos

1. Nata para montar: La nata para montar se puede utilizar para hacer tartas de nata, helados, tartas de mousse, tiramisú, etc.

2. Crema animal: La crema animal se puede utilizar en tartas de cumpleaños, galletas de mantequilla, tartas de yema de huevo, sándwiches de pan, tartas de mousse y otros alimentos.