¿Cómo hacer deliciosos los callos fríos?

Ingredientes

300 gramos de callos

2 gramos de cilantro

Un poco de sal

Unas gotas de aceite de sésamo

2 gramos de salsa de soja light

Accesorios

10 gramos de cebolla

Cantidad adecuada de aceite de chile

3 gramos de vinagre

1g de pollo en polvo

20g de cebollino

1. Preparar los ingredientes y lavar el cilantro.

2. Cortar los callos (comida cocida) en tiras finas.

3. Cortar el cilantro, el cebollino y la cebolla en trozos pequeños, y cortar la cebolla en tiras.

4. Vierte las verduras en los callos desmenuzados.

5. Pon en un bol pequeño la sal, el pollo en polvo, el vinagre y la salsa de soja ligera.

6. Vierta el aceite de sésamo.

7. Revuelva uniformemente. (Si te gusta picante, puedes añadir un poco de aceite de chile)

8. Vierte los callos desmenuzados y revuelve uniformemente.