Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden comer juntos melón de invierno, patatas y pollo?

¿Se pueden comer juntos melón de invierno, patatas y pollo?

Sí, puedes hacer pollo guisado con patatas y melón de invierno. El método específico es el siguiente:

Los materiales que hay que preparar con antelación son: un pollo, una cantidad adecuada de melón de invierno, dos patatas. una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de salsa de soja, una cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo. Una cantidad adecuada de pimienta y una cantidad adecuada de anís.

1. El primer paso es cortar el pollo, blanquearlo y lavarlo.

2. Lavar y cortar las patatas y reservar.

3 Lavar y cortar el melón de invierno en dados y reservar.

4. Calentar aceite en una olla, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo, la pimienta y el anís y sofreír rápidamente.

5. Añade los trozos de pollo, la sal y la salsa de soja, sofríe uniformemente.

6. Añade agua, hierve y añade las patatas.

7. Añadimos el melón de invierno pasada la media hora.

8. Pasados ​​los 5 minutos, apagamos el fuego y completamos.