¿Pueden comer patatas las personas que están perdiendo peso?
Las patatas son un muy buen alimento para adelgazar. Debido a que las papas son en su mayoría carbohidratos, las calorías de las papas son solo 1/4 de las del arroz, lo cual es muy bueno para perder peso. Además, la mayor parte del almidón de las patatas es almidón resistente. La mayor parte de este almidón se metabolizará después de ingresar al cuerpo humano, lo que tiene un buen efecto en la pérdida de peso.
Datos ampliados:
El valor nutricional de las patatas;
1. La vitamina C es 10 veces mayor que la de las manzanas.
2. Las vitaminas del grupo B son cuatro veces mayores que las de las manzanas.
3. El contenido de calcio, fósforo, magnesio y potasio es de varias a decenas de veces mayor que el de las manzanas, especialmente el contenido de potasio, que se puede decir que es el primero entre las verduras.
4. Es rico en carbohidratos y puede aportar una gran cantidad de energía térmica al cuerpo humano.
5. La piel de la patata es rica en ácido clorogénico y ácido lipoico. El ácido clorogénico tiene efectos antioxidantes y anticancerígenos, y el ácido lipoico puede aclarar las manchas y prevenir el envejecimiento de la piel.
Materiales de referencia:
Puedes comer patatas durante la pérdida de peso - People's Daily Online