Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de vino base puede resaltar mejor el sabor del café?

¿Qué tipo de vino base puede resaltar mejor el sabor del café?

La ginebra también tiene otro nombre “gin”, que en China se traduce como “gin”. La ginebra es conocida como el corazón del café y es la bebida espirituosa más grande del mundo. Nació originalmente en los Países Bajos y luego se introdujo en Inglaterra. Después de su introducción en el Reino Unido, rápidamente ganó gran popularidad en el mundo debido al fuerte aumento de la producción. La ginebra holandesa tiene un aroma y sabor más fuerte que la ginebra inglesa.

El whisky es un licor destilado fuerte elaborado a partir de cebada y otros cereales. Se añeja en barricas de roble durante muchos años y se mezcla a unos 43 grados. El whisky se divide principalmente en cuatro categorías: whisky escocés, whisky irlandés, whisky americano y whisky canadiense. El whisky tiene diferentes características, así que ten cuidado al usarlo como base. Debes elegir whisky escocés normal, de corta edad y de sabor ligero. El whisky irlandés se mezcla mejor con café para preparar cócteles calientes. Este whisky es realmente adecuado como base para el whisky americano, que admite varios accesorios y tiene una gama más amplia de usos.

Vodka proviene de la palabra rusa que significa "agua". Es un vino blanco ruso representativo, elaborado originalmente a partir de trigo, centeno, cebada y otras materias primas. Las patatas y el maíz se utilizan como materias primas desde el siglo XVIII. Después de filtrar lentamente durante más de 8 horas, el caldo de vodka destilado se elabora utilizando carbón activado para absorber su sabor. El vodka es incoloro, inodoro, neutro y no necesita ser almacenado antes de poder venderse. Debido a que el vodka es incoloro y transparente, se puede mezclar con otras bebidas alcohólicas para crear una variedad de bebidas mixtas y cócteles, al igual que la ginebra.

De hecho, el tequila es un licor mexicano, pero no todos los licores mexicanos pueden llamarse tequila. Inicialmente, el mezcal era más amplio y menos restrictivo que el tequila en términos de lugar de fabricación, materias primas o prácticas. Sin embargo, en los últimos años, el mezcal ha desarrollado gradualmente especificaciones de producto más definidas en un esfuerzo por ganar mayor reconocimiento y competir con el tequila.