Unas cuantas botellas de cerveza = 1 malicioso de licor.

Bajo la premisa de la misma graduación alcohólica, una libra de licor 28% equivale a 3-5 botellas de cerveza 8-12, y de licor 52% equivale a 8-10 botellas de 8-12. cerveza. En términos generales, los hombres no deben exceder los 25 gramos por día y las mujeres no deben exceder los 15 gramos por día.

Baijiu es el nombre general del licor chino (excepto vino de frutas y vino de arroz). También se le llama shochu, seductora arrocera y bebida shaodao.

El licor chino es un aroma compuesto elaborado a partir de ésteres como cuerpo principal, koji y levadura de destilería como agente de fermentación sacarificación y almidón (azúcar) como materia prima, que se cuece, sacarifica, fermenta, destila, envejece. y tipo mezclado. Estrictamente hablando, el vino preparado elaborado mezclando alcohol comestible y especias comestibles no puede considerarse licor.

El licor se concentra principalmente en las áreas triangulares de Renhuai, Guizhou, Yibin, Sichuan y Luzhou, Sichuan, en el tramo superior del río Yangtze y la cuenca del río Chishui. Tiene las áreas de producción de licores destilados más grandes y de mejor calidad del mundo, incluidos los tres famosos licores de China, Mao Wulu. Su grupo de industria de bebidas alcohólicas es responsable de la mitad de la industria de bebidas alcohólicas de China.

A partir del 1 de enero de 2021 se implementarán oficialmente los nuevos aranceles de importación y exportación de la República Popular China. El número arancelario del Capítulo 22 de este arancel es 2208.9020, el nombre de la partida fiscal china es licor chino y el nombre correspondiente en inglés es licor chino.