Acabo de comprar una olla para guisar. No sé cómo usarlo. ¿Alguien tiene una receta? Específicamente, ¿no se puede agregar azúcar mientras la olla hierve a fuego lento? O caramelo de roca o algo así.

La olla tiene una olla interior de acero inoxidable y se puede utilizar para guisar diversas gachas, postres, medicina china, té, etc. Al mismo tiempo, también puedes llevarlo contigo cuando vayas a trabajar, viajes o hagas ejercicio.

Se puede añadir azúcar durante el proceso de combustión lenta, pero hay que controlar el tiempo. Si se recomienda colocar azúcar de roca al principio, se puede colocar azúcar al final.

Hongo blanco de azúcar de roca:

1. Remojar el hongo blanco durante aproximadamente 1 a 1,5 horas, desmenuzarlo y reservarlo. Cortar la pera en trozos pequeños; descorazonar los dátiles rojos.

2. Al mismo tiempo, pesa entre el 60% y el 70% del agua de la olla (cuantos más ingredientes, menos agua, es mejor simplemente llenar la olla) y viértela en la olla. olla para su uso posterior. Luego pon el agua en la cacerola y precaliéntala con la tapa puesta durante un minuto.

3. Poner en la olla el agua previamente medida y el hongo blanco y hervir. Después de hervir añadir los complementos (peras nieves, dátiles rojos), etc. , revuelva uniformemente y vierta juntos en la olla. Cierra bien la tapa y espera más de 6 horas antes de servir.