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Los métodos para hacer bolas de masa incluyen: método de hacer bolas de masa ordinarias, método de hacer bolas de masa Yuanbao, método de hacer bolas de masa con luna creciente, método de hacer bolas de masa onduladas, método de hacer bolas de masa en bolso, método de hacer bolas de masa Sixi, etc.

1. Método normal para envolver las bolas de masa

Envuelva los rellenos, doble las envolturas de las bolas de masa y pellizcalas por ambos lados.

2. Método de envoltura de bola de masa Yuanbao.

Coloca el relleno de carne en el envoltorio de la bola de masa, dobla el envoltorio de la bola de masa por la mitad y pellizca bien los bordes. Luego doble los dos extremos de la bola de masa hacia el centro y pellizque con fuerza.

3. Método de envoltura de bola de masa en forma de media luna.

Las empanadillas se doblan formando semicírculos. Pellizque primero el centro y use tres movimientos para pellizcar la mitad izquierda de la envoltura de bola de masa. Luego doble la otra mitad del epitelio en tres ondas y pellizque con fuerza.

4. Cómo hacer un envoltorio de bola de masa ondulado

Añade la cantidad adecuada de relleno, dobla el envoltorio de bola de masa por la mitad y séllalo formando un semicírculo. Use su dedo índice para pellizcar ligeramente el borde del envoltorio de bola de masa frente a su pulgar, empuje y doble la envoltura de bola de masa ligeramente hacia adelante y empuje y doble repetidamente hasta que se suelte el extremo superior derecho. Ahora está completa una bola de masa ondulada.

5. Cómo hacer empanadillas en bolsa

Dobla el sello de la empanadilla formando un semicírculo. Use sus pulgares para pellizcar la parte superior de la bola de masa hacia abajo hasta que forme un borde completo.

6. Método Sixi Dumpling

Colocar el relleno en el centro de la piel de la bola de masa, dividirla en cuatro partes, amasar en las cuatro esquinas, amasar por la mitad y dejar. cuatro agujeros redondos en el borde. Intercalado entre agujeros redondos adyacentes. Pellizca las cuatro esquinas y rellena con tus ingredientes favoritos.