¿Necesita blanquear andrographis paniculata para cocinar en frío? ¿Cómo cocinar andrographis paniculata en frío?

Pasos de preparación:

1. Retire las hojas y los tallos viejos de Andrographis paniculata.

2. Ponlos en la olla Hervir agua y escaldar la Andrographis paniculata;

4. Sácala y enfríala con agua

5.

6. Ponga el andrographis blanqueado y el ajo picado en un recipiente pequeño, agregue sal, aceite de sésamo, salsa de soja ligera, vinagre balsámico y semillas de sésamo blanco cocidas y mezcle bien;

7. Una guarnición Eso es todo. Andrographis paniculata tiene un sabor ligeramente amargo y no sentirás el amargor después de mezclarlo con condimentos.