La forma correcta de limpiar colas de gambas congeladas ¿Cómo limpiar colas de cigalas congeladas?

1. Poner las colas de cigalas congeladas en un recipiente y añadir agua para descongelarlas. Puedes agregar sal para acelerar el descongelamiento de las colas de camarón.

2. Después de descongelar, agregue harina al recipiente de cola de cangrejo, revuelva uniformemente y déjelo reposar durante 20 minutos para permitir que la harina absorba completamente las impurezas de las colas de cangrejo.

3. Después de que la harina absorba las impurezas, cepilla la cola de gamba con un cepillo de dientes para eliminar las impurezas.

4. Después de la limpieza, enjuagar abundantemente con agua limpia dos veces, controlar el agua, secarla y reservar para su uso.