Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué trámites se requieren para obtener una licencia sanitaria para vender bebidas en una tienda de comestibles en Beijing?

¿Qué trámites se requieren para obtener una licencia sanitaria para vender bebidas en una tienda de comestibles en Beijing?

Darle una respuesta completa. Preste atención a las nuevas políticas al final del artículo:

Las "Medidas de Gestión de Licencias de Higiene de los Alimentos" entraron en vigor el 6 de junio de 2006. Las Medidas establecieron requisitos claros y específicos para las condiciones y calificaciones de las unidades y personas dedicadas a la producción, operación y actividades de catering de alimentos para solicitar licencias sanitarias, y estandarizaron los procedimientos de solicitud y emisión, la rendición de cuentas, etc. , lo cual es de gran importancia para mantener el mercado de granos y el orden de producción y operación.

Modo de consulta de registro

Si desea recibir consultas sobre el registro, puede llamar a la línea directa "51653200" de la Agencia de Registro de Integridad Empresarial de Beijing e iniciar sesión en la Administración de Industria de Beijing. y Comercio (www.OKCHN.NET), después de leer el aviso único o vaya directamente a la ventana de consulta de la Agencia de Registro de Integridad Empresarial de Beijing.

Los solicitantes deberán presentar el siguiente material de solicitud:

1. Copia del certificado de calificación del representante legal o responsable (resolución del directorio, estatutos sociales o documentos de nombramiento). (según las "Medidas de gestión y emisión de licencias municipales de higiene de los alimentos de Beijing" [2002] Nº 7654380);

2. Prueba de uso de los locales de producción y negocios (certificado de propiedad de la vivienda o contrato de arrendamiento) (igual). como arriba);

3. Dos copias del plano del sitio de producción y operación. Se deben marcar la escala (proporción: 1: 100), las salas funcionales interiores y los elementos básicos (tamaño, nombre, nombre de la instalación, cantidad), que pueden ser dibujados a mano o por computadora (como arriba);

4. Elaboración Dos copias del plano de dirección y orientación del local comercial. Se deberá indicar la dirección, nombre de la calle, ubicación del local de producción y negocio, y la relación entre los edificios circundantes y las unidades adyacentes (como arriba);

5. El nombre del solicitante debe estar marcado con el nombre completo o abreviatura legal y sellado con el sello oficial (el mismo que el nombre del solicitante de la licencia comercial. Los individuos no necesitan sellar). Complete la dirección de la unidad, el área utilizable y las instalaciones sanitarias en detalle de acuerdo con la situación real, complete el alcance de producción y negocio y el tipo del proyecto con licencia propuesto y complete "ninguno" en el espacio en blanco (igual que arriba);

6. Solicitud de revisión higiénica del Libro de proyectos de construcción. Complete la columna "Categoría de proyecto" como nueva construcción, reconstrucción, ampliación o continuación, y complete "Ninguno" en el espacio en blanco (igual que el anterior

7). sistema (basado en el mismo que el anterior);

8. Si las instalaciones de producción y negocios de una empresa de catering están ubicadas en un espacio subterráneo, un documento de aprobación emitido por el departamento de protección ambiental. si los locales de producción y negocios de una empresa de catering están ubicados en un edificio residencial, se deberá proporcionar un certificado de no molestar a los residentes (según el artículo 7 de la "Industria de catering de Beijing" del Reglamento sobre protección del medio ambiente y Gestión de la Industria de Servicios Comerciales y de Entretenimiento Cultural y el "Aviso sobre Cuestiones Relativas al Establecimiento de Empresas en Edificios Residenciales" [2002] N° 109);

9. Certificación (igual que arriba);

10. Aceptación de finalización y confirmación de higiene de nuevos proyectos de construcción, reconstrucción y expansión (igual que arriba);

11. "obtenido por el solicitante del Aviso de Aprobación del departamento de administración industrial y comercial" o una copia de la "Licencia Comercial" (igual que arriba).

Estándares:

1. Un proyecto dentro de la jurisdicción de la carrera;

2. Los materiales de solicitud presentados por el solicitante son completos, estandarizados y válidos.

El responsable de este puesto: el personal de aceptación de la Sección de Aprobación de la Oficina de Supervisión de Salud del Negociado Distrital de Salud.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Compruebe los materiales de la solicitud con respecto a los criterios de aceptación.

Si los materiales de la solicitud cumplen con los estándares, deben ser aceptados de inmediato, completar el formulario del proceso de aprobación y transferir los materiales de la solicitud a los revisores.

Si los materiales de la solicitud no cumplen con los estándares, no serán aceptados, pero se deberá informar inmediatamente por escrito al solicitante de todo el contenido que necesita complementar, requisitos, derechos relevantes y canales de denuncia.

Tiempo límite: 1 día hábil.

II. Auditoría:

Estándares:

1. El terreno utilizado para la construcción de catering cumple con los requisitos higiénicos para la selección del sitio y el diseño de nuevos, ampliados y empresas renovadas de producción y operación de alimentos (basado en el artículo 19 de la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" (Orden del Presidente de la República Popular China No. 59));

2. Al construir edificios de restauración se debe tener en cuenta que no existen fuentes de contaminación a su alrededor y que se deben mantener alejados de lugares tóxicos y nocivos (según el artículo 7 del "Reglamento de Gestión de la Protección Ambiental de la Industria de la Restauración, Servicio Comercial). Industria y entretenimiento cultural en Beijing (juicio)");

3. En el diseño de los edificios de restauración, los humos de la cocina, los olores, el impacto del ruido y los residuos en los edificios adyacentes (según el artículo 7 de la "Reglamento de Gestión de la Protección Ambiental de Beijing para la Industria de la Restauración, la Industria de Servicios Comerciales y la Industria del Entretenimiento Cultural").

4. Los centros de producción y explotación de la restauración deberán disponer de salas funcionales (restaurantes, almacenes, salas de desbaste, salas de acabado, salas de embutidos, salas de pastelería, salas de desinfección, vestuarios, etc.) y afines. Instalaciones que compaginan producción y operaciones. La disposición del equipo y el flujo del proceso deben ser razonables para evitar la contaminación cruzada entre los alimentos que se van a procesar y los alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente. Los alimentos no deben entrar en contacto con elementos tóxicos o impuros (según el Congreso Nacional del Pueblo y). Presidente de la República Popular China)

5. Las entradas y salidas de la base del edificio de catering deben configurarse de acuerdo con el flujo de personas y la logística (según el "Código de diseño de edificios de catering")

6. El edificio de catering debe tener buena iluminación, iluminación, ventilación y otras instalaciones (de acuerdo con el "Código de Diseño de Edificios de Catering") Código de Diseño Arquitectónico "Orden No. 59 del Presidente de la República Popular". de China "Artículo 8 de la Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China");

7. Las empresas de producción y operación de catering deben tener almacenes que sean adecuados para la escala de producción y operación. instalaciones como a prueba de roedores, insectos y humedad. , Los alimentos almacenados en el almacén deben estar separados del suelo, crudos y cocidos, y los alimentos perecederos deben refrigerarse (de acuerdo con las normas de gestión de higiene alimentaria y los requisitos de la industria de la restauración (incluidos los comedores colectivos));

8. Las empresas de producción y operación de catering deben tener áreas e instalaciones de desinfección adecuadas para la escala de producción y operación, incluidas piscinas de desinfección y lavado, gabinetes de desinfección, armarios cerrados, gabinetes de basura cerrados y otras instalaciones (igual que el anterior);

9. La producción y venta de alimentos fríos y frescos. Las carnes, platos fríos y alimentos fríos que contengan leche deben contar con salas de embutidos con personal exclusivo, salas especiales, herramientas especiales, equipos especiales de desinfección y equipos especiales de refrigeración (según Anuncio No. 51 del Comité Permanente del Congreso Popular Municipal de Beijing "Implementación en Beijing de los artículos 11 y 12 de la" Ley de higiene de los alimentos de la República Popular China "[

11. Los materiales de la estructura de las paredes interiores de los edificios de catering deben considerar características de producción como resistencia a altas temperaturas y alta resistencia a la humedad (como se indicó anteriormente)

12. Las empresas de producción y operación de catering deben tener un sistema de gestión de higiene corporativo (basado en las "Medidas de gestión y emisión de licencias de higiene alimentaria de Beijing"). " (Beijing Shi Di Zheng Zi [2002] No. 765438 0);

13. Ubicado en o cerca de un lugar escénico, debe cumplir con los requisitos del "Reglamento sobre la gestión de lugares escénicos". (de acuerdo con los artículos 7 y 8 del "Reglamento provisional sobre la gestión de lugares escénicos");

14 Ubicado en o cerca de un edificio residencial, debe cumplir con las regulaciones de la Administración Municipal de Beijing para Industria y Comercio (según el "Aviso sobre cuestiones relativas al establecimiento de empresas en edificios residenciales" N° 109 [2002] de la Administración Municipal de Industria y Comercio de Beijing)

La persona a cargo de este puesto: Auditor de la Sección de Aprobación de la Oficina de Supervisión de Salud del Negociado de Salud del Distrito

Responsabilidades y autoridades laborales:

Revisar y verificar los materiales de licitación e in situ de acuerdo con las normas de auditoría, y Realizar una "opinión de revisión".

Si se cumplen los estándares de revisión, complete la "Aprobación de revisión de saneamiento del diseño del proyecto de construcción" e informe al solicitante que el proyecto de construcción se construirá de acuerdo con los estándares de aprobación de revisión de higiene del diseño. Al mismo tiempo, se completa el formulario de aprobación y se pasa el diagrama de flujo al revisor.

Para aquellos que no cumplan con los estándares de revisión, el revisor deberá informar inmediatamente al solicitante por escrito. -requisitos de rectificación del sitio y los métodos de consulta del solicitante, derechos relevantes y canales de queja después de la rectificación, el auditor realizará una auditoría in situ nuevamente. Si la rectificación es calificada, se seguirán los procedimientos anteriores y se emitirán las opiniones de auditoría. adjunto

Si la rectificación no cumple con las normas de auditoría, o la rectificación es incondicional, o la rectificación es rechazada, se completará el formulario de proceso de aprobación. Se remitirán opiniones y motivos de desaprobación. al revisor.

Plazo: 5 días hábiles (excluyendo el tiempo de rectificación del solicitante).

Tercero, revisión:

Condiciones:

1. El proyecto de construcción se completa de acuerdo con los estándares aprobados por la revisión de higiene del diseño. p>2. Obtener certificados de salud de los empleados y certificados de capacitación.

Estándar: Igual que el estándar de auditoría.

El responsable de este cargo: el responsable de la Sección de Aprobación de la Oficina de Supervisión de Salud de la Negociado Distrital de Salud.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Revisar y verificar todos los materiales y sitios de la solicitud de acuerdo con los estándares de revisión, y mantener registros de supervisión de salud en el sitio.

Para aquellos que cumplan con los estándares de revisión, complete el "Formulario de Instalaciones Sanitarias para Sitios de Producción y Negocios" y el "Formulario de Confirmación de Aceptación Sanitaria de la Finalización del Diseño del Proyecto de Construcción", firme el nombre del examinador en el formulario de solicitud de licencia sanitaria y siga las "Regulaciones de clasificación de licencias sanitarias" de alimentos de Beijing, complete los elementos de la solicitud, complete el formulario del proceso de aprobación y envíelo al revisor.

Para aquellos que no cumplen con los estándares de revisión, los revisores deben informar inmediatamente al solicitante por escrito sobre los requisitos de rectificación en el sitio, el método de consulta del solicitante, los derechos relevantes y los canales de queja. Después de aprobar la rectificación, la información relevante y las opiniones de revisión final se anotarán en la hoja del proceso de aprobación y se enviarán al aprobador.

Si la solicitud no cumple con los estándares de aprobación, no realiza rectificaciones o se niega a realizar rectificaciones, complete las opiniones de aprobación y los motivos de desaprobación en la tabla del proceso de aprobación y envíela al personal de aprobación.

Plazo: 7 días hábiles (excluyendo el tiempo de rectificación del solicitante).

Cuatro. Aprobación:

Estándares: Iguales que los estándares de auditoría.

El responsable de este cargo: Jefe de la Sección de Control de Enfermedades y Supervisión de la Salud de la Dirección Distrital de Salud.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Aprobación según las normas de aprobación.

Acepte las opiniones de revisión, complete las opiniones de aprobación en el formulario del proceso de aprobación, selle el sello de aprobación y envíelo al personal de aceptación.

Si no está de acuerdo con las opiniones de la revisión, debe comunicarse e intercambiar opiniones con los revisores, exponer las opiniones y los motivos de la revisión y devolver la solicitud al personal de aceptación a través del canal original.

Plazo de tiempo: 2 días hábiles.

Verbo (abreviatura de verbo) inspección, carga y distribución

(1) Inspección

Normas de trabajo:

1. la solicitud de licencia está estandarizada y completa;

2. Un conjunto completo de materiales de solicitud cumple con los requisitos de aceptación;

3 Las firmas del personal de revisión y aprobación están completas;

4. Toda la información de la solicitud se ingresa en la computadora y se imprime la licencia sanitaria.

El responsable de este puesto: un miembro del personal interno del departamento de homologaciones.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Realizar inspecciones de acuerdo con las normas laborales y emitir permisos sanitarios.

Si se cumplen los estándares, completar el número de documento y fecha de emisión en el formulario de solicitud de licencia sanitaria e imprimir la licencia sanitaria.

Si es necesario modificar el formato y el texto, se deben presentar opiniones de modificación de manera oportuna y se debe informar al personal de aceptación sobre el estado de la modificación lo antes posible.

Plazo de tiempo: 2 días hábiles.

(2) Tarifas

Estándares de trabajo:

1. Cobro oportuno;

El responsable de este cargo: el responsable de la Oficina de Supervisión Sanitaria.

Responsabilidades y autoridad laboral:

Inspeccionar y pagar las tarifas de la licencia de saneamiento de acuerdo con los estándares del trabajo.

Para aquellos que cumplen con los estándares de cobro, firman cheques o cobran efectivo y emiten recibos.

Si la tarifa no cumple con los estándares de cobro, se debe verificar con el auditor en el lugar y volver a calcularla. Después de la verificación, se cobrarán los honorarios de acuerdo con lo dispuesto en el párrafo anterior.

Plazo de tiempo: Inmediato.

(3) Liberación

Estándares de trabajo:

1. Notificar a los solicitantes sobre asuntos relevantes con prontitud y precisión;

2. Los documentos guardados y archivados están completos y estandarizados.

El responsable de este puesto: el personal de aceptación del departamento de homologaciones.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Informar según los estándares laborales, emitir documentos de aprobación y archivarlos.

Si se aprueba la solicitud, el solicitante será notificado para recibir una “Licencia Sanitaria”.

Para los documentos suspendidos devueltos, se deberá informar por escrito al solicitante de todo el contenido que necesita ser corregido, requisitos, derechos pertinentes y canales de denuncia, y los materiales de la solicitud deberán ser devueltos al solicitante.

Si se rechaza la solicitud, se debe notificar por escrito al solicitante los motivos, los derechos relevantes del solicitante y los canales de queja al mismo tiempo, y los materiales de la solicitud deben devolverse al solicitante.

Una vez finalizada la revisión y aprobación, los documentos y materiales generados durante el proceso de revisión y aprobación deben archivarse de acuerdo con la normativa.

Plazo de tiempo: Inmediato.

Reexamen de la licencia de higiene de la industria de restauración

1. Aceptación

Condiciones: El solicitante debe presentar los siguientes materiales de solicitud de reinspección y renovación:< /p >

1. Formulario de revisión y aprobación de la licencia sanitaria (por duplicado) (según las "Medidas de gestión y emisión de licencias de higiene alimentaria de Beijing" (Jingweidezi [2002] No. 71);

2, una copia de la licencia sanitaria original (como arriba);

3. Una copia de la licencia comercial industrial y comercial (igual que arriba);

4. el diseño y el flujo del proceso del proyecto con licencia original han cambiado Descripción (como se indica arriba)

5. Materiales de capacitación y examen de salud para operadores de alimentos (basados en los mismos que los anteriores)

Estándares. :

1. Dentro de la jurisdicción de la carrera. Un proyecto;

2. Los materiales de solicitud presentados por el solicitante son completos, estandarizados y válidos. El responsable de este puesto: el personal de aceptación de cada estación de supervisión de la Oficina de Salud del Distrito /p>

Responsabilidades y autoridades laborales:

Verificar los materiales de solicitud de acuerdo con los estándares de aceptación

. p>

Si los materiales de solicitud cumplen con los estándares, deben ser aceptados inmediatamente; completar el proceso de aprobación y enviarlos a los auditores.

Si los materiales de solicitud no cumplen con los estándares, ellos. No se aceptará al mismo tiempo que se diligenciará el “Aviso de Complementación y Corrección” para informar al solicitante de todo el contenido, requisitos, derechos relevantes y canales de denuncia.

Plazo. Inmediatamente

Segundo, auditoría

Estándares:

1. Las instalaciones de producción y comerciales de la industria de la restauración deben contar con salas funcionales (restaurantes, almacenes, salas de procesamiento en bruto). , salas de acabado, salas de embutidos, salas de pastelería, salas de desinfección, vestuarios, etc.) e instalaciones que coincidan con la producción y las operaciones. La disposición de los equipos y el flujo del proceso deben ser razonables para evitar la importación directa de los alimentos a procesar. de alimentos, materias primas y productos terminados, los alimentos no deben entrar en contacto con sustancias tóxicas e impuras (según el Congreso Nacional del Pueblo*)

2 Las entradas y salidas de los edificios de restauración deben estar separadas. de acuerdo con el flujo de personas y logística (según el "Código de diseño de edificios de catering" 》(jgj 64-1989);

3. Los edificios de catering deben tener buena iluminación, iluminación, ventilación y otras instalaciones (según al "Código para el diseño de edificios de restauración" (JGJ64-1989), Orden de Servicio Civil de China N° 59, Orden Civil de China N° 59 y Artículo 8 de la Ley de Higiene de los Alimentos de mi país);

4. Las empresas de producción y operación de catering deben tener almacenes que sean adecuados para la escala de producción y operación, y los almacenes deben tener instalaciones a prueba de roedores, insectos, humedad y otras instalaciones.

Los alimentos almacenados en el almacén deben mantenerse alejados del suelo y separados de los alimentos crudos y cocidos, y los alimentos perecederos deben refrigerarse (de acuerdo con las normas de gestión de higiene alimentaria y los requisitos de la industria de la restauración (incluidos los comedores colectivos));

5. Las empresas de producción y operación de catering deben tener áreas e instalaciones de desinfección adecuadas para la escala de producción y operación, incluidas piscinas de desinfección y lavado, gabinetes de desinfección, armarios cerrados, gabinetes de basura cerrados y otras instalaciones (ibid.);

6. La producción y venta de embutidos frescos y Quienes produzcan platos fríos y alimentos fríos que contengan leche deben contar con una sala de embutidos con personal exclusivo, salas exclusivas, herramientas exclusivas, equipos de desinfección exclusivos y equipos de refrigeración exclusivos. (según el Anuncio No. 51 del Comité Permanente del Congreso Popular Municipal de Beijing "Implementación municipal de Beijing de la República Popular China Artículos 11 y 12 de las medidas de la Ley de higiene de los alimentos de la República [

7. Materiales estructurales para las paredes interiores de edificios de catering se deben considerar características de producción como la resistencia a altas temperaturas y a la humedad (como se indicó anteriormente);

8. (según las "Medidas de gestión y emisión de licencias de higiene de los alimentos de Beijing" (Jingwei Banfa Zi [2002] No. 71);

9. Mantenga el ambiente interno y externo limpio y ordenado, y tome medidas para eliminar moscas, ratas, cucarachas y otros insectos dañinos y sus condiciones de reproducción (de conformidad con el artículo 8 de la "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" y la Orden No. 59 del Presidente de la República Popular China);

10. El personal de producción y venta de alimentos debe mantener la higiene personal. Al producir y vender alimentos, debe lavarse las manos y usar ropa de trabajo limpia (como se indica arriba);

11. Los desinfectantes utilizados deben ser seguros para el cuerpo humano. Seguros e inofensivos (como se indica arriba);

12. Los alimentos utilizados deben tener etiquetas chinas, y las etiquetas deben ser claras y legibles (de acuerdo con la "Ley de Higiene de los Alimentos"). de la República Popular China" Orden Presidencial No. 59 de la República Popular China, Artículo 20 Artículo 1);

13. Al comprar alimentos y sus materias primas, se deben obtener certificados de inspección y pruebas de laboratorio. de acuerdo con las regulaciones nacionales pertinentes (según la Orden Presidencial de la República Popular China No. 59 "Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" Artículo 25);

14. examen y obtener un certificado de salud antes de poder trabajar (de acuerdo con la Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China (Orden del Presidente de la República Popular China No. 59) Artículo 26);

15 Los empleados deben recibir capacitación sobre conocimientos de higiene de los alimentos antes de asumir sus puestos (de acuerdo con las "Medidas de Beijing para la implementación de la Ley de Higiene de los Alimentos de la República Popular China" (Anuncio No. 51) Artículo 17); >

16. Disponer de estructura organizacional e información del sistema para la gestión de la higiene corporativa (según las "Medidas de Gestión y Emisión de Licencias de Higiene de los Alimentos de Beijing" [2002] No. 71). y los platos fríos producidos y vendidos por empresas de catering deben someterse a una inspección de higiene de los alimentos y obtener informes de inspección de unidades calificadas (según las "Medidas de Gestión de Inspección de Higiene de los Alimentos de las Unidades de Producción y Operación de Alimentos en Beijing" (Jingwei Jianfa [2002] No). 117)

El responsable de este cargo: Auditor de cada puesto de supervisión de la Oficina de Supervisión de la Salud de la Dirección Distrital de Salud

Responsabilidades y facultades del cargo:

Evaluar los materiales de licitación de acuerdo con los estándares de evaluación y realizar evaluación y verificación in situ de acuerdo con los estándares de evaluación.

1. Para unidades que cumplan con los estándares, completar las opiniones de revisión del departamento de supervisión en el "Formulario de Aprobación de Licencia Sanitaria" y luego enviarlo al personal de aprobación.

2. Para las unidades que no cumplan con los estándares y requisitos, se informará inmediatamente al solicitante por escrito de todos los materiales que deben complementarse y corregirse, los requisitos de rectificación en sitio y el método de consulta del solicitante. , derechos pertinentes y canales de denuncia.

Plazo: 8 días hábiles (excluyendo el tiempo de rectificación del solicitante).

3. Aprobación

Estándares: Iguales que los estándares de auditoría.

Condiciones: el número de inspecciones de higiene alimentaria de las empresas de catering debe cumplir con los requisitos especificados, o la tasa de aprobación de la inspección debe ser superior a 80. (Según el artículo 8 de las "Medidas de inspección y gestión de la higiene de los alimentos de Beijing para las unidades de producción y operación de alimentos" (Jingwei Jianfa [2002] Nº 117)).

El responsable de este cargo: el responsable de cada puesto de supervisión de la Oficina de Supervisión de Salud de la Dirección Distrital de Salud.

La homologación se realizará según las normas de homologación.

Acepte las opiniones de revisión, complete las opiniones de aprobación en el formulario del proceso de aprobación, selle el sello de aprobación y envíelo al personal de aceptación.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Límite de tiempo: 1 día hábil.

Cuarto, impresión

Estándares: Imprimir licencias sanitarias con prontitud y precisión.

El responsable de este puesto: Impresora en la Sala de Aprobación.

Tiempo límite: 1 día hábil.

Tarifas verbales (abreviatura de verbo)

Estándares:

1. Cobrar de manera oportuna

2. estándares de carga.

El responsable de este cargo: el responsable de la Oficina de Supervisión Distrital de Salud.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Para aquellos que cumplen con los estándares, cobrar efectivo o firmar cheques, emitir recibos y sellar el aviso de cargo;

No Si cumple con los estándares, debe revisarse y recalcularse en el acto. Después de la verificación, se cobrarán los honorarios de acuerdo con lo dispuesto en el párrafo anterior.

Plazo de tiempo: Inmediato.

Liberación y notificación de verbos intransitivos

Estándares: 1. Notificación oportuna y precisa de los resultados al solicitante

2 Documentos de aprobación completos y estandarizados guardados y. archivado.

El responsable de este puesto: el personal de aceptación de cada puesto de supervisión de la Oficina de Supervisión de Salud del Negociado Distrital de Salud.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Informar según los estándares laborales, emitir documentos de aprobación y archivarlos.

Si se aprueba la solicitud, el solicitante será notificado para recibir una “Licencia Sanitaria”.

Si se rechaza la solicitud, se debe notificar al solicitante por escrito los motivos, los derechos relevantes del solicitante y los canales de queja, y los materiales de la solicitud deben ser devueltos al solicitante.

Una vez finalizada la revisión y aprobación, los documentos y materiales generados durante el proceso de revisión y aprobación deben archivarse de acuerdo con la normativa.

Plazo de tiempo: Inmediato.

Cambio de licencia de higiene de hostelería

1. Cambio de “domicilio” o “artículos permitidos”:

Existen nuevos procedimientos de licencia de higiene de hostelería.

2. Cambio de “Representante Legal”, “Persona Responsable” o “Nombre de la Unidad”:

(1) Aceptación:

Condiciones:

Los solicitantes deberán presentar los siguientes materiales de solicitud:

1. Cambio de “representante legal” o “responsable”:

(1) Calificaciones del representante legal o persona a cargo 1 copia del certificado (resolución de la junta directiva, estatutos de la empresa o documentos laborales) (de acuerdo con las "Medidas de gestión y emisión de licencias de higiene alimentaria de Beijing" [2002] No. 765438 0);

( 2) "Producción y Operación de Alimentos" Formulario de Cambio de Licencia Sanitaria de Persona (unidad) "por duplicado (igual que arriba);

(3) Certificado de capacitación del representante legal o responsable (igual que arriba);

(4) Licencia original de salud (igual que la anterior).

2. Cambio de "razón social":

(1) Aviso de aprobación previa del solicitante del nombre de la empresa obtenido de la Administración de Industria y Comercio o una copia del certificado industrial y licencia de negocio comercial (igual que arriba);

(2) “Cambio de Formulario de Licencia Sanitaria para Productores y Operadores (Unidades) de Alimentos” por duplicado (igual que arriba

(); 3) Licencia sanitaria original (igual a la anterior).

Estándares:

1. Un proyecto dentro de la jurisdicción de la carrera;

2. Los materiales de solicitud presentados por el solicitante son completos, estandarizados y válidos.

El responsable de este puesto: el personal de aceptación de cada puesto de supervisión de la Oficina de Supervisión de Salud del Negociado Distrital de Salud.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Compruebe los materiales de la solicitud con respecto a los criterios de aceptación.

Si los materiales de la solicitud cumplen con los estándares, deben ser aceptados inmediatamente, firmar la columna de opinión de revisión del "Formulario de cambio de licencia higiénica de productor y operador (unidad) de alimentos", completar el formulario del proceso de aprobación y luego pasar al proceso de aprobación.

Si los materiales de la solicitud no cumplen con los estándares no serán aceptados, pero se deberá informar inmediatamente por escrito al solicitante de todo el contenido que necesita complementar, requisitos, derechos relevantes y canales de denuncia.

Plazo de tiempo: Inmediato.

(2) Aprobación:

Estándares: Iguales que los estándares de aceptación.

El responsable de este cargo: Inspector de cada puesto de supervisión de la Oficina de Supervisión de la Salud de la Dirección Distrital de Salud.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Realizar la aprobación de acuerdo con los estándares de aprobación; estar de acuerdo con la opinión de aceptación, firmar la opinión de aprobación en el "Cambio de Licencia de Higiene del Operador y Productor de Alimentos (Unidad)" Formulario", y llenar el formulario de aprobación Diagrama de flujo y pasar a impresora.

Si tiene objeciones a las opiniones de aceptación y cree que la revisión y aprobación deben cancelarse, debe comunicarse e intercambiar opiniones con el personal de aceptación, completar las opiniones de aprobación y los motivos en el formulario del proceso de aprobación y devuélvalo al personal de aceptación.

Plazo de tiempo: 3 días hábiles.

(3) Impresión

Estándares: Imprime licencias sanitarias con prontitud y precisión.

El responsable de este puesto: Impresor del Departamento de Homologaciones.

Plazo de tiempo: 2 días hábiles.

Tarifas verbales (abreviatura de verbo)

Estándares:

1. Cobrar de manera oportuna

2. estándares de carga.

El responsable de este cargo: el responsable de la Oficina de Supervisión Sanitaria.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Para aquellos que cumplen con los estándares, cobrar efectivo o firmar cheques, emitir recibos y sellar avisos de cargos.

Si no cumple con los estándares, se debe revisar en el acto y recalcular. Después de la verificación, se cobrarán los honorarios de acuerdo con lo dispuesto en el párrafo anterior.

Plazo de tiempo: Inmediato.

Liberación de verbos intransitivos

Normas: 1. Informar al solicitante de los resultados con prontitud y precisión.

2. Los documentos emitidos están completos, correctos y válidos;

3. Los documentos de aprobación guardados y archivados están completos y estandarizados.

El responsable de este puesto: el personal de aceptación de cada puesto de supervisión de la Oficina de Supervisión de Salud del Negociado Distrital de Salud.

Responsabilidades y autoridades laborales:

Informar según los estándares laborales, emitir documentos de aprobación y archivarlos.

Si se aprueba la solicitud, el solicitante será notificado para recibir una “Licencia Sanitaria”.

Si la solicitud no es aprobada, se debe notificar al solicitante por escrito los motivos, los derechos relevantes del solicitante y los canales de queja, y los materiales de la solicitud deben ser devueltos al solicitante.

Una vez finalizada la revisión y aprobación, los documentos y materiales generados durante el proceso de revisión y aprobación deben archivarse de acuerdo con la normativa.

Plazo de tiempo: Inmediato.

Las Medidas se dividen en 6 capítulos y 46 artículos, incluyendo disposiciones generales, solicitud de licencias sanitarias, revisión de expedición de licencias sanitarias, gestión, supervisión e inspección de licencias sanitarias, disposiciones complementarias, etc. Las "Medidas" estipulan claramente que si un productor u operador de alimentos es sentenciado a revocar una licencia sanitaria por violar las leyes y reglamentos de higiene de los alimentos, su representante legal o responsable principal no deberá solicitar una licencia sanitaria dentro de los tres años, y la autoridad sanitaria El departamento administrativo no aceptará la solicitud. Se enfatiza además que aclara la seriedad de la revisión de la licencia sanitaria e insta a los productores y operadores de alimentos a establecer un sentido de integridad.

Además, se han tomado disposiciones específicas en los siguientes aspectos:

En primer lugar, todas las unidades y personas dedicadas a la producción de alimentos y actividades comerciales deben declarar al departamento administrativo de salud y manejar la asunto de acuerdo con las regulaciones Procedimientos de solicitud de licencia de higiene solo después de la revisión y aprobación por parte del departamento administrativo de salud puede participar en actividades de producción y operación de alimentos y asumir responsabilidades de higiene de los alimentos en la producción y operación de alimentos;

En segundo lugar, el departamento administrativo de salud debe cumplir estrictamente con la autoridad, alcance, condiciones y procedimientos estipulados en las leyes, reglamentos y normas, y seguir los principios de apertura, equidad, justicia y conveniencia.

En tercer lugar, desde los aspectos del sistema de gestión sanitaria, estado de salud del personal, formación, lugares, instalaciones sanitarias, etc. , las medidas estipulan respectivamente las condiciones necesarias para solicitar licencias en diferentes categorías como producción, procesamiento, operación, catering, comedores, etc., así como el contenido que el departamento administrativo de salud debe revisar al implementar las licencias sanitarias.

En cuarto lugar, las "Medidas" también establecen un sistema de supervisión e inspección de licencias de higiene de los alimentos, incluso entre departamentos administrativos de salud de nivel superior e inferior, dentro de los departamentos administrativos de salud del mismo nivel, y aceptan la supervisión social. Cualquier unidad o individuo tiene derecho a denunciar actos ilícitos durante la expedición y gestión de licencias sanitarias, y el departamento administrativo de salud los verificará y atenderá oportunamente. El quinto es estipular el comportamiento del procesamiento de alimentos encomendado, especialmente para imponer requisitos de higiene más estrictos a las partes encargadas, exigiendo que los números de licencia de higiene de ambas partes estén marcados en los productos.

Al mismo tiempo, las "Medidas" también plantearon requisitos unificados para la gestión de las licencias sanitarias en varios lugares, exigiendo lo establecido en las licencias de higiene alimentaria y requisitos de llenado, y determinando el período de validez unificado de las Licencias de higiene alimentaria (4 años) y formato de Numeración, y establece disposiciones principales sobre temas relevantes en el proceso de solicitud, cambio y prórroga de licencias sanitarias.

Si desea recibir consultas sobre el registro, puede llamar a la línea directa "51653200" de la Agencia de Registro de Integridad Empresarial de Beijing e iniciar sesión en el sitio web de la Administración de Industria y Comercio de Beijing (www.OKCHN.NET). y léalo una vez Aviso o vaya directamente a la ventana de consulta de la Agencia de Registro de Integridad Empresarial de Beijing.

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¿Qué trámites se requieren para obtener una licencia sanitaria para vender bebidas en una tienda de comestibles en Beijing?

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