¿Dónde está el delicioso pato a la cerveza en Neiqiu?

¿Dónde está el delicioso pato a la cerveza en Neiqiu?

El condado de Neiqiu está ubicado en la parte oriental de la provincia de Hebei y es conocido como la "Ciudad Imperial y Capital Comercial, la ciudad natal del asado". Pato". El pato a la cerveza de Neiqiu es aún más famoso en todo el país. El pato a la cerveza de Neiqiu utiliza la exquisita técnica del caqui para remojar la carne de pato en cerveza y cocinarla, haciendo que la carne de pato sea más sabrosa y deliciosa, algo que muchos turistas no pueden dejar.

El pato a la cerveza en Neiqiu es de color dorado y se asa hasta que la piel queda crujiente, la piel fina y la carne tierna, jugosa y de sabor agradable. Además, el alcohol de la cerveza mezclará por completo el olor a pescado del pato, haciendo que la carne de pato suavice instantáneamente la garganta y deje un regusto prolongado. Este sabor único no sólo hace que el pato a la cerveza de Neiqiu sea un manjar clásico entre los amantes de la comida, sino que también atrae a muchos turistas de lugares pintorescos.

El proceso de producción del pato a la cerveza de Neiqiu es complicado y requiere múltiples pasos como encurtir, hornear y condimentar. Y cada proceso requiere paciencia y minuciosidad, y se realiza a mano. Pero este método de cocción tradicional también hace que el pato a la cerveza sea más delicioso, lo que permite a la gente probar el sabor tradicional y sentir la profunda herencia cultural.