¿Qué tipo de clima crea el suave aroma del té de primavera?
La temperatura es excelente en primavera, nada fría en invierno y nada calurosa en verano. El tiempo de iluminación es muy corto. Justo después de todo un invierno de cultivo, en primavera el contenido de aminoácidos y vitaminas de los árboles del té es alto, lo que confiere a las hojas de té una fragancia única. Al mismo tiempo, debido a que el árbol del té acaba de recuperar su vitalidad, el proceso metabólico es lento y el contenido de polifenoles del té es bajo, lo que reduce en gran medida el sabor amargo del té.
En China hay muchos tipos de té, y los diferentes climas en diferentes regiones crean diferentes tipos de té. Las principales zonas productoras de té son el suroeste, el sur de China, Jiangnan y Jiangbei. Xishuangbanna en Yunnan es principalmente rico en té Pu'er, Ningde en Fujian es rico en té blanco Fuding, Xinyang en Henan es rico en té Maojian, el Monte Emei en Sichuan es rico en té verde de hoja de bambú, Suzhou en Jiangsu es rico en Dongting Biluochun, Hangzhou en Zhejiang es rico en West Lake Longjing y Qingdao en Shandong es rico en té verde de Laoshan.
El crecimiento de los árboles de té es muy particular en cuanto a las condiciones climáticas y tiene ciertos requisitos de luz, temperatura y humedad. En términos generales, la precipitación anual en las zonas productoras de té debe exceder los 1000 mm para garantizar suficiente pero no exceso de agua, las condiciones de luz no deben ser ni demasiado altas ni demasiado bajas, y la temperatura media anual debe estar entre 16 grados centígrados y 25 grados centígrados; .
Diferentes tés tienen diferentes efectos. Los antiguos prestaban gran atención a la cultura al beber té, mientras que la gente moderna bebe té principalmente para preservar la salud. Las personas con constitución débil son adecuadas para beber té negro para nutrir el estómago y reponer el qi; los jóvenes en crecimiento y desarrollo pueden beber un poco de té verde de forma adecuada; las mujeres de mediana edad son más adecuadas para beber té perfumado, que puede embellecer la piel. Calmar el hígado y aliviar la depresión, y regular los ciclos corporales. Las personas obesas que necesitan perder peso pueden beber té Pu'er, té Tuo o té oolong, etc.
Pero también presta atención a la cantidad y método de té. El té fuerte generalmente no es adecuado para la mayoría de las personas. Beber té por la noche puede causar insomnio fácilmente. Beber té con el estómago vacío puede causar fácilmente síntomas como palpitaciones, náuseas y mareos. Las personas enfermas y débiles no deben beber té, ya que puede agravar fácilmente su condición; Sin embargo, el té fuerte no deja de tener sus ventajas. Cierto tipo de té fuerte puede eliminar el calor y desintoxicar, promover la digestión y refrescar la mente. Si come demasiada comida grasosa, puede beber té fuerte para aliviar el aburrimiento y favorecer la digestión. El té fuerte también tiene ciertos efectos antiinflamatorios y bactericidas. Las personas con dolor de garganta e inflamación bucal pueden beber té fuerte de forma adecuada.