Cómo adelgazar con sopa de melón de invierno
Ingredientes:
500 gramos de melón de invierno, 150 gramos de frijol mungo, 15 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre, un un poco de sal refinada, 500 gramos de sopa fresca.
Ejercicio:
1. Lavar la olla de sopa y ponerla a fuego alto. Agregue caldo fresco, lleve a ebullición y retire la espuma.
2. Lave y triture el jengibre y póngalo en la olla. Lave la cebolla verde y póngala en la olla.
3. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos, ponerlo en una olla sopera, cuando esté cocido pero no podrido, espolvorear con sal y servir.
Puntos clave:
Ese año era mejor cocinar frijoles mungo; el melón de invierno debería cocinarse después de los frijoles mungo.
Características: eliminar el calor y la diuresis, calmar la sed y disipar el calor.
2 "Sopa de Hoja de Loto y Melón de Invierno"
Materia prima:
l Hoja de Loto, 500g de melón de invierno fresco, un poco de sal.
Práctica:
1. Lavar las hojas de loto y cortarlas en trozos.
2. Lavar el melón de invierno, quitarle los tallos y cortarlo en trozos.
3. Ponga las hojas de loto y las rodajas de melón de invierno juntas en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua para hacer una sopa, hierva, retire las hojas de loto y agregue sal al gusto.
Características:
Fresco y suave, puedes tomar sopa y comer melón.
3 "Sopa de Camarones y Melón de Invierno"
Ingredientes:
5 gramos de camarones, 300 gramos de melón de invierno, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de sal refinada.
Ejercicio:
1. Pelar las gambas, exprimir la carne, lavarlas, escurrirlas y ponerlas en un bol.
2. Quitar la piel al melón de invierno y cortarlo en pequeños trozos de dominó.
3. Poner las gambas en una olla y cocinarlas en agua fría hasta que estén crujientes. Luego añadir el melón de invierno y cocinar hasta que el melón de invierno esté cocido. Sazonar con sal, poner en un bol y rociar con aceite de sésamo.