¿Sobre las diversas características de la ciudad de Zhongshan? ¿Puedes darme una respuesta?
La ciudad de Huangpu es el lugar de nacimiento del tocino al estilo cantonés, el centro político, económico y cultural del norte de Zhongshan y el centro comercial del delta del río Perla. Es tan famosa como Shiqi y Xiaolan, y se la conoce como las "Tres ciudades principales de Zhongshan".
La ciudad de Nantou está ubicada en el centro del grupo de la industria de electrodomésticos de China. Hay cinco marcas principales en la industria de electrodomésticos de China: Guangdong Changhong Electronics Co., Ltd., TCL Air Conditioning (Zhongshan) Co., Ltd., y alrededor de Nantou están Midea, Kelon, Galanz. Tiene un buen ambiente para el desarrollo de la industria de electrodomésticos y cuenta con recursos, talentos, información y ventajas de escala en el desarrollo industrial. Es un buen lugar para el desarrollo de grandes electrodomésticos como aires acondicionados, televisores, refrigeradores y principalmente pequeños electrodomésticos.
La ciudad de Banfu está ubicada en el sur de la ciudad de Zhongshan, limitando con la montaña Wugui al este, el río Xijiang al oeste, la zona económica especial de Zhuhai al sur, la ciudad de Shiqiao Zhongshan al norte, adyacente a Hong Kong. y Macao, y cuenta con conveniente transporte acuático y terrestre. Qijiang divide la ciudad en distritos este y oeste. El distrito de Hedong está rodeado de montañas y ríos y cuenta con transporte conveniente. La Carretera Nacional 105 recorre toda la zona a lo largo de más de 8,5 kilómetros. Esta zona es próspera en industria y comercio y se ha convertido en una zona industrial de cierta escala y una zona residencial y comercial urbana densamente poblada en la ciudad de Banfu. El distrito de Hexi está ubicado entre el río Qijiang y el río Xijiang, con ríos que se entrecruzan y tierras fértiles. Tiene buenas condiciones para el desarrollo de la agricultura y es conocida como la "Tierra del Pescado y del Arroz". A principios de 1992, Banfu tenía más de 100 empresas con financiación extranjera dedicadas principalmente a la fabricación de muebles y calzado.
La industria textil de Shaxi tiene una historia de cientos de años. Desde 1990, la escala de producción de ropa informal de Shaxi ha crecido rápidamente y la marca de ropa informal de Shaxi ha crecido rápidamente, convirtiéndose en una importante base de producción de ropa informal en el país. A principios de 1992, había más de 300 empresas de ropa informal en la ciudad de Shaxi.
La ciudad de Dongfeng opera principalmente pequeños electrodomésticos, productos electrónicos, petroquímicos y fabricación de industria pesada. El ascenso de Shunde promovió directamente el desarrollo de la economía industrial de la ciudad de Dongfeng. Es la base de producción de ventiladores eléctricos de China, la base de producción de sistemas de alarma antirrobo para automóviles y radares de marcha atrás más grande del mundo, y la base de producción nacional de electrodomésticos a gas.
La ciudad de Tanzhou es rica en productos agrícolas y mariscos y es conocida como la "Bahía Dorada". Después de la reforma y apertura, cientos de empresas con financiación extranjera de Japón, Estados Unidos, Francia, Italia, Hong Kong, Macao y Taiwán han invertido y establecido fábricas en la ciudad de Tanzhou, incluidas Xinhuang Shoes, Obara Optical, United Laboratories y otras empresas Fortune 500. Involucrando productos químicos farmacéuticos, textiles y prendas de vestir, productos de cuero, accesorios electrónicos, instrumentos de precisión, hardware, moldeo por inyección, joyería y otras industrias.
La agricultura en la ciudad de Nanlang se basa principalmente en la plantación y la cría. La ciudad tiene una superficie de plantación de arroz de 12.000 acres, con una producción anual de más de 7.700 toneladas. La superficie de plantación de plátanos, lichis, longans y otras frutas es de 6,54386 millones de acres, con una producción anual de 9.800 toneladas; la superficie de plantación de hortalizas es de 4.300 acres, con una producción de 6,54389 toneladas. Hay 7.000 acres de acuicultura de agua dulce y 23.000 acres de recuperación de tierras y acuicultura. La producción total de productos acuáticos fue de 6,543875 millones de toneladas, con un valor de producción de 65,4386 millones de yuanes, lo que representa el 60% del valor de la producción agrícola de la ciudad. La "agricultura verde", con frutas y verduras como elemento principal, y la "agricultura azul", como la agricultura y la pesca en aguas poco profundas, se han convertido gradualmente en características. Los productos agrícolas famosos incluyen el Xiawan longan, el lichi Yakou, la naranja ombligo de Yang, los mariscos Yakou y Hengmen, etc. Las industrias son principalmente la energía, el tejido, la electrónica, los electrodomésticos y la fabricación de calzado.
La ciudad de Dachong, comúnmente conocida como "Longdu", está ubicada en el suroeste de la ciudad de Zhongshan, adyacente al río Qijiang en el este y al río Xijiang en el oeste. Se encuentra a 8 kilómetros de la ciudad de Shiqi y cubre. una superficie de 40,5 kilómetros cuadrados. Gobierna 6 comités de vecinos, 2 comités de aldea. La ciudad tiene una población registrada de más de 28.000 habitantes y produce principalmente muebles de caoba. En 1992, había más de 300 empresas de muebles de caoba en la ciudad.
La ciudad de Guzhen está ubicada en el extremo noroeste de la ciudad de Zhongshan y es la intersección de Zhongshan, Jiangmen, Xinhui y Shunde. Es uno de los centros de transporte en el delta del río Perla. Está a más de 80 kilómetros de Guangzhou y tarda unos 75 minutos en barco hasta Hong Kong y Macao. Tiene una ubicación geográfica única. La localidad tiene una superficie total de 47,8 kilómetros cuadrados y está compuesta por tres grandes zonas: Guzhen, Caobu y Haizhou. Tiene jurisdicción sobre 12 aldeas administrativas y 1 comité vecinal, con una población permanente de aproximadamente 65.000 habitantes.
La industria de la iluminación es el líder industrial y el pilar económico de la ciudad de Guzhen. Después de diez años de desarrollo desde 1982 hasta 1992, la antigua ciudad se ha convertido en la base de producción de iluminación profesional y el mercado mayorista de China. En ese momento, la ciudad tenía más de 200 fábricas y empresas de iluminación registradas con casi 10.000 empleados. Se ha formado una "calle de iluminación" de aproximadamente 1 km de largo, con más de 200 tiendas de iluminación. Los productos se exportan a Hong Kong, Macao, Taiwán, el Sudeste Asiático, Japón, Estados Unidos y Europa y otros países y regiones. comenzó a ganar cierta reputación. El desarrollo de la industria de la iluminación en Guzhen ha impulsado el desarrollo de productos de ferretería, procesamiento de plástico, restauración y otras industrias relacionadas.
Pichones Shiqi
Los pichones Shiqi son de gran tamaño, con pechos gruesos, músculos llenos y una carne tierna y deliciosa. La más famosa es la "paloma estofada" del Palacio Hua Fu, que es de color dorado, piel tierna y crujiente, huesos suaves y un sabor delicioso. Realmente deja un aroma en los dientes y las mejillas después de comerlo. Otro método de cocción es el "pichón guisado de bayas de goji de Huaiqi". La sopa está deliciosa y la carne de pichón es especialmente tierna. También hay pichón asado, pichón frito, pichón estofado, etc.
Gusanos de cuenco
El método para hacer gusanos de cuenco consiste en lavar los gusanos, cortarlos en trozos con unas tijeras, batirlos bien y añadir una cantidad adecuada de ajo picado y piel de mandarina. , fideos, clara de huevo, gajos de aceituna, agrega aceite y sal, mezcla bien, ponlo en una olla y cocina a fuego lento por un rato, luego pasa a una estufa lenta o eléctrica para que se seque hasta que el agua huela a quemado. Por ejemplo, si los gusanos de pasto asados en un tazón se cortan en trozos pequeños, se envuelven en aceite de red de cerdo y se fríen en una sartén hasta que estén ligeramente carbonizados, el sabor será más delicioso.
Pollo Sanhuang
Entre los criadores famosos de Zhongshan, el pollo Saran en la ciudad de Sanjiao es el más famoso. Los pollos de tres amarillos que se producen aquí tienen patas cortas, cuellos cortos, cabezas redondas, cuerpos gordos, plumas y piel alternas y un color blanco. Cada uno pesa entre 2 y 3 kilogramos. Su pollo es particularmente regordete, hecho en corte blanco en aceite o pollo salado, con piel crujiente y textura tierna.
Cerdo estofado Shaxi
El cerdo estofado Shaxi es un plato famoso en la ciudad de Shaxi, Zhongshan, con ingredientes exquisitos. La "sopa de cinco flores" de cerdo graso es la primera opción. Al hacerlo, primero blanquee el aceite, ponga los trozos grandes de carne originales en agua limpia y cocínelos, luego golpee un lado de la piel de cerdo con una "tabla de clavos" especial y luego sumérjalo en agua para que el aceite graso flote. Saque y luego agregue los ingredientes para marinar a fuego lento hasta que la superficie de la carne se vuelva amarilla y el color de la piel y la parte magra de la carne se vuelvan rojas, luego córtela en trozos, cada trozo se llama kudzu cocido, el botón de taro se llama botón de taro, verdura o. Mil capas se llaman botón cai y se guisan con agua. Este tipo de cerdo estofado tiene un sabor delicioso y suave, graso pero no grasoso, especialmente el interior de la piel del cerdo, que tiene un sabor más fresco.
Carne de perro con cinco especias
La carne de perro con cinco especias en las áreas de Shaxi y Dayong de Zhongshan es muy famosa. El método consiste en limpiar el pelo y la barriga del perro, luego perforar el cuerpo del perro limpio con un tenedor de hierro y quemarlo hasta que se queme ligeramente, de modo que el pelo restante del cuerpo del perro se queme por completo y la humedad contenida en el perro. la carne se reduce. Agregue leche sureña y otros ingredientes y cocine la carne de perro hasta que esté masticable. La carne de perro está fragante y se vuelve más fragante cuanto más la mastica.
La pequeña fiesta del crisantemo azul
La ciudad de Zhongshan Xiaolan tiene una larga reputación por producir y degustar crisantemos. Banquetes de crisantemo elaborados especialmente con pétalos de crisantemo, como sopa de crisantemo de tres serpientes, bolas de pescado frito con crisantemo, albóndigas al vapor con crisantemo, aceitunas de pescado con crisantemo, filete de pescado con crisantemo, pollo con crisantemo, mariscos con crisantemo, cerdo estofado con crisantemo, carne de res salteada con crisantemo, etc. , con el sabor umami de la carne y la fuerte fragancia del crisantemo.