Cómo hacer mermelada de arándanos para pan
Mermelada de arándanos versión máquina de pan
Ingredientes principales
Arándano
300g
Maltosa
75g
Azúcar blanca
60g
Limón
1/2 piezas
Accesorios
Agua
30ml
Pasos
1. Materiales
2. Lavar los arándanos
4. Exprimir el jugo de limón y reservar
5. Instalar la cuchilla mezcladora en la cubeta del pan y agregar los arándanos, el azúcar y el jugo de limón. , maltosa y una pequeña cantidad de agua
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6. Introducir la cubeta de pan en la máquina de hacer pan
7. Seleccionar el programa de mermelada, 1 hora y 20 minutos. comience con un clic
8. Comience a calentar, luego comience a revolver
9. Mire al final del programa. Si no ha alcanzado un nivel ligeramente espeso, inícielo. de nuevo Después de otros 30 minutos, pensé que estaba bien y cerré el programa.
En este momento, introduce la mermelada en un frasco esterilizado sellado mientras esté caliente, aprieta la tapa, colócala boca abajo y deja que se enfríe.
Consejos
El programa de mermelada con un solo clic dura aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Si descubre que la mermelada aún está un poco fina después de que se acabe el tiempo, inícielo nuevamente, reduzca el tiempo adecuadamente y deténgase hasta alcanzar la concentración adecuada. alcanzó.