¿Qué brotes de bambú crecen en invierno?

Los brotes de bambú de invierno crecen a partir del bambú.

Los brotes de bambú de invierno son brotes de bambú que se desarrollan a partir de las yemas laterales de los tallos subterráneos (látigos de bambú) del bambú moso a principios del invierno. Al bambú moso le gustan los ambientes de clima cálido y húmedo, por lo que su origen se encuentra principalmente en el sur, distribuyéndose principalmente en Guizhou, Fujian, Zhejiang, Jiangxi, Hunan, Guangxi, el sur de Anhui, Sichuan y otros lugares.