¿Qué alimentos no se pueden comer con caquis congelados? ¿Se pueden congelar los caquis congelados sólo si están cocidos?
2 Los alimentos ricos en almidón, como las batatas y el taro con alto contenido de almidón, no deben consumirse con caquis congelados, porque estos alimentos ricos en almidón estimularán la secreción de ácido gástrico después del consumo. En este momento, si vuelve a comer caquis, el ácido tánico y la pectina de los caquis formarán precipitados insolubles bajo la acción del ácido gástrico, lo que aumentará la posibilidad de sufrir cálculos gastrointestinales.
3 Comida fría: El caqui en sí es un alimento frío, y el frío se agravará después de congelarlo. Por tanto, no es recomendable ingerir otros alimentos fríos, como cangrejos, pomelo, bebidas frías, etc., al comer caquis congelados. De lo contrario, comer al mismo tiempo aumentará la frialdad en el cuerpo, aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y causará ciertos daños al bazo y al estómago.
4 No es aconsejable beber vinagre al comer caquis congelados, porque el ácido tánico y la pectina de los caquis son propensos a precipitar bajo la acción del ácido acético, lo que aumentará la carga digestiva en el estómago y aumentar la posibilidad de sufrir cálculos gastrointestinales.