Para hacer cangrejos de río picantes, no solo agregues cerveza. ¿Cómo hacerlo tierno, delicioso y sin olor a pescado?
Para hacer cangrejos picantes no basta con añadir cerveza. ¿Cómo hacerlo tierno, delicioso y sin olor a pescado?
El verano vuelve a ser la temporada para comer cangrejos de río. Sería una lástima no comer cangrejos de río durante esta temporada. El cangrejo de río es un ingrediente delicioso y se puede encontrar en casi todas las calles del mercado nocturno. especialidad, ya sean cangrejos picantes o colas de camarones picantes, todos están riquísimos. Ayer en casa, mi marido también preparó un plato grande de cangrejos y deliberadamente compró una lata de cerveza para cocinar cangrejos.
Si no usas cerveza, el olor a pescado del cangrejo de río es difícil de eliminar, así que lo que quiero compartir contigo hoy es que al hacer cangrejos de río picantes, no solo agregues cerveza, agrega más De él, los cangrejos quedarán tiernos y deliciosos. No tiene olor a pescado. Veamos a qué se le añade. Lo más importante al comer mariscos y otros alimentos es eliminar el olor a pescado. Dado que los mariscos tienen un fuerte olor a pescado, los amantes de la comida siempre han tenido muchas formas de comer cangrejos de río. El primer paso
Hacer varias delicias, la más común es este tipo de sabor a cáñamo, incluso si se hace con sabor a carne, se necesita cerveza, los cangrejos de río se hierven en cerveza y a algunas personas les gusta comer al vapor. cangrejos de río, o asarlos al fuego. Los cangrejos de río quedarán dorados y tiernos por dentro, lo que los hará especialmente deliciosos.
No importa cómo lo cocines, hervir los cangrejos de río es indispensable. Para que los cangrejos de río sean más fragantes, debes usar cerveza para realzar el sabor y hacer que los cangrejos de río tengan un mejor sabor. Paso 2
Pero lo que quiero compartir con ustedes esta vez es que cuando cocine cangrejos de río, no solo agregue cerveza, agregue un poco más para que quede fresco y tierno sin ningún olor a pescado. A la hora de cocinar cangrejos de río, además de remojarlos en agua salada, se limpiará el método correcto: cortar la barba y la cabeza del cangrejo de río y remojarlo un rato en agua con gas natural, para que el cangrejo de río pueda escupir. Arena limpia y fina. Luego enjuagar con agua. Paso 3
Vierta vino de grano puro, vino de arroz, salsa de soja ligera, sal, rodajas de jengibre, cebolla y ajo en la olla, luego agregue una cantidad adecuada de agua fría, deje hervir a fuego alto. y luego agregue los cangrejos a la olla, cocine por tres minutos, luego vierta la cerveza, hierva y retire la espuma de la superficie. En este momento, agregue un bol de jugo de verduras, ya sea jugo de pepino. o jugo de apio Agregar jugo de vegetales puede hacer que el bebé tenga el aroma de la langosta más tierno y delicioso. ¿Lo recuerdas?