¿El auténtico pastel de frijol mungo especial de Zhongshan de Huakai contiene ácidos grasos trans?

Para fines de conservación, los aditivos del auténtico pastel de frijol mungo especial Zhongshan de Huakai contienen ácidos grasos trans.

Los ácidos grasos trans son componentes químicos de los alimentos. La mayoría de ellos se encuentran en aceites procesados ​​como la mantequilla y la manteca extraída de plantas, así como en alimentos elaborados a partir de estos aceites.