Acerca de Hantianfen

Agar, también conocido como agar de algas, berros en polvo, polvo liofilizado, etc. , está elaborado a partir de algas rojas extraídas del océano. Ya en el siglo XVII, los hainaneses comenzaron a utilizar agar en la producción de alimentos. El agar-agar es sencillo, se puede encontrar en la elaboración de postres como jaleas y dulces. Simplemente agregue agua caliente y otros condimentos y déjelo enfriar. Muy indicado para amigos a los que les gusta el bricolaje, con gustos variados. Se puede preparar en varios postres, pudines y platos congelados picantes.

Materias primas:

Agar, jugo de arándano, azúcar de roca

Ejercicio:

1. Después de 2 horas, hierva media olla de agua, agregue el agar y cocine hasta que se disuelva por completo.

2. Ponga el azúcar de roca en el jugo de arándano y cocine a fuego lento hasta que el azúcar de roca se disuelva en el jugo de arándano.

3. Mezcle el jugo de arándano y el agar, hierva a fuego lento y siga revolviendo uniformemente.

4. Vierte el jugo cocido en el recipiente rápidamente, enfríalo y luego mételo en el frigorífico para que se enfríe.

Recordatorio:

La peculiaridad del agar es que se congela cuando hace frío, por lo que debe mantenerse a alta temperatura durante todo el proceso de producción. Una vez que baja la temperatura, el agar se solidifica inmediatamente.

Eficacia:

Yangmei contiene una variedad de ácidos orgánicos y también es rico en vitamina C. No sólo puede participar directamente en el metabolismo y el proceso redox del azúcar en el cuerpo, mejorar la permeabilidad de los capilares, sino también reducir los lípidos en sangre y prevenir la formación de células cancerosas en el cuerpo. El ácido de la fruta contenido en el arándano no sólo puede estimular el apetito, producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar el calor del verano, sino también evitar que el azúcar del cuerpo se convierta en grasa, lo que ayuda a perder peso.