¿Qué materiales se necesitan para una licencia de higiene de hostelería?
1. Formulario de solicitud de licencia de servicio de catering;
2. Licencia comercial, aviso de aprobación previa de nombre, público. Certificado de persona jurídica de institución o certificado de registro de unidad privada no empresarial y demás certificado de calificación del solicitante pertinente en original y copia;
3. Original y copia del certificado de identidad del representante legal, responsable o titular;
4. Original y copia del certificado de uso legal del lugar de servicio de catering;
5. Diagramas y descripciones del local del negocio de servicio de catering y disposición de los equipos, procedimientos de procesamiento, instalaciones sanitarias, etc.;
6. Garantizar que las normas y reglamentos de seguridad alimentaria
7. Los documentos de capacitación del personal de gestión de seguridad alimentaria cumplan con las regulaciones pertinentes. ' participación en capacitación sobre seguridad alimentaria y certificados y copias de exámenes de salud válidos
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2. El procedimiento de solicitud de la “Licencia de Servicio de Catering” es el siguiente:
1 Solicitud: El solicitante presenta su solicitud ante la “Ventanilla de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos” del Municipio. Centro de Servicio de Aprobación Administrativa.
2. Aceptación: Si los materiales de la solicitud contienen errores que pueden corregirse en el acto, se permitirá al solicitante corregirlos en el momento si los materiales de la solicitud están incompletos o no cumplen con las normas legales; formulario, se informará al solicitante de todo el contenido que necesita ser corregido de inmediato y se emitirá un "Aviso de materiales complementarios y de corrección" al solicitante si los materiales de la solicitud están completos y cumplen con la forma legal, o al solicitante; presenta todos los materiales complementarios y corregidos según sea necesario, se aceptará la solicitud y se emitirá una decisión de aceptación de la licencia de servicio de catering.
3. Revisión: Organizar la revisión y aceptación in situ de acuerdo con los "Estándares de Revisión de Licencias de Servicio de Catering".
4. Decisión: Si la revisión in situ cumple con los estándares, se decidirá otorgar la licencia administrativa y si no se cumplen los estándares, se decidirá negar la licencia administrativa y; se explicarán los motivos por escrito y se informará al solicitante de su derecho a solicitar la reconsideración administrativa de conformidad con la ley o de su derecho a iniciar un procedimiento administrativo.
5. Expedición de licencia: Si los materiales de solicitud presentados por el solicitante y la verificación en sitio cumplen con las condiciones y estándares legales, se decidirá otorgar la licencia administrativa y se emitirá una licencia de servicio de catering dentro del plazo. el plazo legal.
Datos ampliados:
Notas sobre la solicitud de “Licencia de Servicio de Catering”
Los pequeños restaurantes con una superficie de 1 y 150 metros cuadrados no necesitan solicitar la protección contra incendios y la evaluación de impacto ambiental.
2. Los restaurantes con una superficie de más de 150 metros cuadrados deben solicitar primero una evaluación de impacto ambiental al departamento de protección ambiental y también solicitar una evaluación de protección contra incendios al Departamento de Bomberos del Público. Oficina de Seguridad. Sólo quienes superen estos dos puntos podrán solicitar una licencia de restauración.
3. Los vendedores de alimentos que se dediquen a operaciones de servicios de restauración deberán cumplir las disposiciones pertinentes de la Ley de Seguridad Alimentaria.
4. La “Licencia de Servicio de Catering” deberá indicar el nombre, domicilio, representante legal (responsable o propietario), categoría, número de licencia, autoridad emisora (con sello oficial) y fecha de expedición. , período de validez y observaciones, etc. , válido por 3 años, sin cargo.
Materiales de referencia:
Licencia de servicio de catering-Enciclopedia Baidu