¿Cómo hacer durian fresco de ocho joyas?
Categoría: Vida >> Comida/Cocina
Análisis:
Ocho granadas enjoyadas
Ingredientes principales: camarones, jamón, fresco 100 gramos cada uno de mariscos, 50 gramos cada uno de champiñones frescos, brotes de bambú de invierno, pepinos de mar y castañas de agua, y 200 gramos de huevos.
Condimenta 10 gramos de fideos con pimienta, un poco de sal, 50 gramos de almidón, 25 gramos de aceite de sésamo, la cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre, sopa clara.
Proceso de producción 1. Cortar los ingredientes principales (excepto los huevos) en formas granuladas, añadir los condimentos y mezclar hasta obtener el relleno de ocho tesoros.
2. Añade un poco de sal y almidón al líquido del huevo y extiéndelo en una pequeña piel de huevo.
3. Añade ocho rellenos del tesoro a la piel del huevo pequeño, envuélvelo en forma de granada, átalo con pepino o pimiento rojo rallado, cocina al vapor durante 3 minutos, sácalo y ponlo en un plato.
4. Añade la sopa con una cuchara para freír, ajusta el sabor, añade almidón y vierte sobre la granada.
Características: Salado, fresco y tierno.