Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El proceso de hacer un sándwich de carne

El proceso de hacer un sándwich de carne

Ingredientes

Tostadas integrales

2 lonchas

Lonchas de queso

1 loncha

Zanahorias

2 raíces

Cebollas

Media

Ternera

80g

p>

Tomates pequeños

2 piezas

Repollo

2 rodajas

Huevos

1

Cómo hacer sándwich de ternera

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Paso 1

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Preparación Ingredientes: 2 rebanadas de tostada integral, 1 trozo de queso, 2 zanahorias, media cebolla, 80 gramos de carne de res, 2 rebanadas de repollo, 2 tomates pequeños, 1 huevo, marinar la carne con sal y pimienta negra durante 15 minutos.

Paso 2

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Cortar la cebolla y la zanahoria en tiras, quitarle los tallos a la col y cortarla en tiras, y cortar los tomates en trozos pequeños .

Paso 3

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Las cebollas crudas tendrán un olor muy fuerte después de comerlas por la mañana. A mi hermano pequeño y a mí no nos gusta el sabor. de zanahorias crudas tampoco, así que las frié todas con aceite de oliva, sal y pimienta negra. Puse los huevos en un plato de seis piezas y los frié a tu gusto. También puse la carne. Usé aceite de oliva. freír tanto los huevos como la carne.

Paso 4

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En este momento, añade una cantidad adecuada de aceite de oliva y pimienta negra a la col y a los tomates cherry. sabor al usarlo Evite que el repollo y los tomates cherry se escurran rápidamente del agua. Saca los seis platos consecutivos de zanahoria rallada, cebolla rallada y huevos fritos. Puedes freír la carne un rato hasta que alcance el punto de cocción preferido.

Paso 5

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Horneamos la tostada integral en modo tostado en un horno pequeño durante 3 a 4 minutos, la sacamos y la colocamos. el film transparente y luego poner encima una loncha de queso.

Paso 6

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Extiende una capa de zanahoria rallada.

Paso 7

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Extiende una capa de cebolla rallada.

Paso 8

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Corta la carne frita en tamaños adecuados y colócala sobre las cebollas ralladas.

Paso 9

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Añade una pequeña cantidad de sal al repollo y a los tomates cherry y extiéndelos uniformemente sobre la carne.

Paso 10

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Tapar el huevo frito justo ahora.

Paso 11

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Finalmente coloca la tostada, y asegúrate de alinearla con la tostada inferior para evitar que se tambalee al envolver el film transparente. .

Paso 12

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Presiona un lado del sándwich para envolverlo con film transparente, luego sostén el lado opuesto para envolverlo, envuelve ambos extremos y luego voltear Solo fideos.

Paso 13

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Córtalo y colócalo en el plato. Al cortar recuerda cómo quieres que quede la superficie de corte, elige la dirección. , y use un Simplemente córtelo con un cuchillo de pan afilado.