¿Cómo hacer una deliciosa olla caliente en invierno?

Es mejor comer estofado cuando hace frío en invierno. Es muy agradable para una familia o parientes y amigos sentarse alrededor de una mesa, charlar, reír y comer una olla humeante. Para ser honesto, aunque ha llegado el invierno a Fujian, no hace nada de frío. ¡Solo uso dos prendas y algunas personas incluso usan mangas cortas! La temperatura es de 11 a 27 grados Celsius, lo que es suficiente para hacerte sudar al comer estofado caliente. Pero todavía no puedo detener mi entusiasmo por el estofado. La carne es relativamente cara hoy en día y la mayoría de los ingredientes que se preparan son vegetarianos. Lo primero que hay que preparar son hojaldres de tofu, repollo, bolas de pescado y albóndigas. Recientemente, el repollo está de temporada en grandes cantidades. La col queda tierna, jugosa y deliciosa. A mi familia le gusta comer repollo, por eso la olla caliente es inseparable del repollo. A mi hijo le gusta el tofu, así que también preparó un plato; la carne de cerdo es muy cara recientemente y la carne de cerdo comprada en albóndigas no es barata. Si compras 11 bolas de masa, te costará 10 yuanes. ¡Ten tiempo para empacarlo tú mismo!

Las espinacas son una verdura imprescindible para el estofado. Las espinacas son ricas en nutrientes, así que cómelas más. La olla caliente está lista para comer después de blanquearla. Los hongos están hechos de hongos. Creo que los champiñones son más deliciosos que otros hongos, pero los champiñones enoki, los champiñones cangrejo y los champiñones de marisco son buenos ingredientes para la estofado. Pelar el jamón y cortarlo en trozos. Siempre compro algo de estofado, principalmente porque a los niños les gusta comerlo y también lo comen de vez en cuando. ?

También preparé varios tipos de bolas de olla caliente, bolas de pescado, bolas de ternera, palitos de cangrejo, etc. Esto es imprescindible para la olla caliente. Comer estofado sin comer albóndigas parece que falta algo. No sólo a los niños les gusta comerlo, también a los adultos les gusta comerlo. Los ingredientes están casi listos y luego se prepara la base de sopa caliente. Siempre que prepares la cocina de inducción y el recipiente de acero inoxidable, puedes preparar una olla caliente. Originalmente, usaba una olla para sopa, pero la olla para sopa era un poco pequeña, así que simplemente usé un recipiente para hacer una olla caliente. Como como estofado de vez en cuando, no compré deliberadamente una olla de estofado. Si es posible, puedo comprar ese tipo de olla caliente, lo cual es muy conveniente. ?

Hacer una base de sopa de olla caliente es muy sencillo. Así lo hace mi familia. Simplemente preparar tres cangrejos, lavarlos, poner aceite en la olla y sofreír un poco, luego agregar los cangrejos y sofreír, luego verter una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición, hervir el agua, quitar la Espuma, agregue sal y aceite de cocina para comer una olla caliente. En el pasado, la base de la sopa de estofado se hacía con huesos de cerdo. La economía ha estado difícil recientemente, así que uso cangrejo como base de sopa.