Solsticio de invierno: nacen nueve días fríos y un yang, que nutren y calientan el estómago para protegerlo del frío y la humedad.
El comienzo del pleno invierno el día 9 del noveno mes lunar.
En el solsticio de invierno, el sol llega al sur y la longitud de la eclíptica del sol alcanza los 270.
En este momento, el sol incide casi directamente sobre el Trópico de Capricornio. Para aquellos de nosotros que vivimos en el hemisferio norte, el solsticio de invierno es el día con el día más corto y la noche más larga del año. Después del solsticio de invierno, los días se hacen más largos y el sol se desplaza hacia el norte.
Invierno significa Yin Zhi significa extremo. El solsticio de invierno no significa la llegada del invierno, sino el momento en el que "la energía yin alcanza su punto máximo y la energía yang comienza a emerger".
El Jiujiu elimina el frío
El solsticio de invierno es el comienzo de nueve días fríos. Estamos a punto de entrar en la estación más fría del año, comúnmente conocida como "Jinjiu".
¿Cómo pasar este largo y frío invierno? Los sabios antiguos crearon una serie de actividades contra el frío.
Canción que repele el frío Nueve-Nueve
Uno-Nueve-Dos-Nueve no actúa,
Tres-Nueve-Nueve-Nueve camina sobre el hielo,
Cinco-Nueve Mira los sauces en el sesenta y nueve,
El río se abre en el setenta y nueve, y los gansos salvajes entran en el ochenta y nueve.
En noventa y nueve más uno, el ganado está por todas partes.
La canción de contar nueve es una canción popular que se ha transmitido del pueblo a partir del Festival del Solsticio de Invierno, cada nueve días es una sección.
La medicina tradicional china cree que nueve es el número de "Zhiyang", y sólo después de que hayan pasado nueve, nueve y ochenta y un días, el frío restante desaparecerá y el calor volverá.
Además, también están las "Nueve y nueve imágenes resistentes al frío", que comúnmente se ven en tres formas: palabras, círculos e imágenes de flores de ciruelo.
Por ejemplo, en la imagen de las flores de ciruelo, una flor de ciruelo perfila nueve flores de ciruelo, cada una de las cuales representa nueve pétalos, y ochenta y un pétalos se tiñen de rojo cada día, y después de todo, nueve flores de ciruelo. se pintan de rojo, es el momento de "de nueve" para dar la bienvenida a la primavera.
El Jiujiu elimina el frío, lo que es un reflejo del cambio climático entre el solsticio de invierno y el próximo equinoccio de primavera. También muestra que la conciencia de la gente sobre la protección contra el frío está aumentando gradualmente.
Tres fases del solsticio de invierno
En el solsticio de invierno nace el Yang Qi. En esta etapa, todas las cosas en la naturaleza también cambian según el cambio del clima Yin y Yang.
Temporada temprana | Nudos de lombrices
Las lombrices de tierra crecen en el suelo durante todo el año y tienen las características de enroscarse cuando hace frío y yin, y estirarse cuando hace calor y yang. Durante el solsticio de invierno, nace Yang, pero la energía Yin todavía está en su punto máximo y las lombrices de tierra en el suelo todavía están acurrucadas.
Segunda Fase | Solución a los Cuernos de Alce
Aunque el alce y el ciervo pertenecen a la misma familia, el ciervo pertenece al yang y el ciervo al yin. Después de que Mi sintió la energía yang, los cuernos de su cabeza comenzaron a caerse.
Tres Horas | Movimiento de Agua y Manantial
Aunque el aire frío es pesado en este momento, la energía yang comienza a elevarse. El agua del manantial está enterrada profundamente en el suelo y comienza a fluir debido a la energía yang, lo que indica que todas las cosas en la naturaleza están a punto de recuperarse.
El Qi final protege contra el frío y la humedad.
Desde la perspectiva de los Cinco Movimientos y los Seis Qi, el Solsticio de Invierno marca el Qi final del Año Xin Chou.
En esta época, el agua fría del sol es primavera, y tanto el qi dominante como el cortés son agua fría del sol. El clima será extremadamente frío, por lo que debes tener especial cuidado. Previene el frío y la humedad este invierno.
El solsticio de invierno es un término solar clave para el nacimiento del Yang Qi. Sin embargo, debido a la influencia del frío y la humedad este año, muchas personas sufrirán de energía yang insuficiente o de bloqueo del qi y la circulación sanguínea, incapaces de calentar las puntas de sus extremidades. El problema más obvio es que sienten frío en las manos con facilidad. y pies.
¿Cómo disipar el frío y deshumidificar durante el solsticio de invierno? Hablemos de ello en detalle desde la dieta, el ejercicio, el estilo de vida, etc.
La comida en el norte y en el sur debe ser cálida.
Como dice el refrán, "El solsticio de invierno es tan grande como el año nuevo". , y también es muy particular sobre la cultura alimentaria.
En diferentes regiones se ha ido formando gradualmente la costumbre de "comer bolas de masa en el norte y bolas de arroz glutinoso en el sur", que también contiene la connotación de la cultura de la medicina tradicional china.
Norte | Empanadillas de cordero
En el solsticio de invierno en el norte, un plato de empanadillas calientes es definitivamente la estrella de la mesa de cada hogar.
Las albóndigas se originaron durante la dinastía Han del Este. El sabio médico Zhang Zhongjing se encontró con la gente hambrienta y fría de Nanyang. A algunas personas incluso se les congelaron las orejas. Entonces usaron cordero, jengibre, hinojo y otros ingredientes que repelen el frío, los envolvieron en harina y los cocinaron en forma de mazorcas, y la llamaron "Sopa Quhan Jiao Er".
¿Qué relleno es más adecuado para las empanadillas en invierno? Mi primera recomendación es el cordero.
El cordero es de naturaleza dulce y cálida, y tiene el beneficio de reponer la deficiencia y calentar el yang. Es adecuado para personas con deficiencia y resfriado. Es un buen producto nutritivo para protegerse del frío en invierno.
Muchas personas sienten calor en todo el cuerpo después de comer cordero. Esto se debe a que el cordero ingresa al meridiano del bazo y el riñón, que puede calentar y nutrir el bazo y el estómago. Un bazo y un estómago fuertes fortalecerán los músculos, enriquecerán el qi y la sangre y, naturalmente, evitarán la invasión del viento y los males externos fríos.
Dado que el cordero tiene un fuerte olor a cordero, al cocinarlo se suele añadir jengibre, pimienta, hinojo, frutos de hierba, etc. beneficio de apetecer y refrescar el bazo.
Sur | Empanadillas de arroz elaboradas con ñame fermentado
En el sur existe la tradición de comer bolas de arroz glutinoso, que simboliza el reencuentro.
Las bolas de arroz glutinoso están hechas de arroz glutinoso, que es fragante, glutinoso, suave y dulce. Es un producto maravilloso para reponer el qi, calentar y nutrir el qi del estómago.
Sin embargo, el arroz glutinoso es pegajoso y difícil de digerir. Si se come demasiado, fácilmente provocará estancamiento.
Por ello, procura no consumir los productos de arroz glutinoso fríos. Debe pasar por el proceso de cocción, y la amilopectina que contiene se gelatinizará más fácilmente y debe comerse caliente después de cocinarlo para una mejor digestión.
Te recomendamos un plato llamado dumplings de ñame fermentado, que no sólo conserva el sabor suave y ceroso de las bolas de arroz glutinoso, sino que también reduce el estancamiento provocado por la indigestión. A esta bola de masa se le añade especialmente ñame de varilla de hierro, que tiene los beneficios de beneficiar el qi de los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia.
El invierno es la época del año más adecuada para comer ñame. En esta época, los ñames recién excavados almacenan energía silenciosamente, adquieren la terrosidad más espesa y tienen un sabor más suave, ceroso y dulce.
El ñame nutre los pulmones, el bazo y los riñones al mismo tiempo, gracias a la mucosidad que contiene. La medicina tradicional china cree que este tipo de fluido corporal puede nutrir y nutrir mejor el cuerpo, por lo que tiene sus beneficios. de esencia nutritiva de riñón, espesando los intestinos y el estómago, produciendo fluido corporal y humedeciendo los pulmones.
Además, el moco de ñame contiene una gran cantidad de polisacáridos, que tienen el efecto de nutrir el yin y astringir. Puede ayudar a las personas con deficiencia de yin y humedad, y es más adecuado para su consumo en invierno.
El “alma compañera” de Yam Yuanzi: Jiu Niang
Como dice el refrán, “la sopa original se convierte en la comida original”, es particularmente apropiado cuando se trata de Jiu Niang. El Jiu Niang, también conocido como arroz glutinoso fermentado, es un alimento fermentado elaborado a partir de arroz glutinoso.
La medicina tradicional china cree que los alimentos fermentados pueden estimular el apetito, refrescar el bazo y ayudar a la digestión.
Después de la fermentación y sacarificación, el vino de arroz fermentado no sólo tiene un sabor suave y rico, sino que también tiene los beneficios de favorecer la circulación sanguínea, dragar las colaterales, calentar el estómago y fortalecer el bazo.
Beba bebidas calientes en el frío invierno, el sabor suave y suave permanecerá entre sus labios y dientes, y podrá sentir el regusto cálido y confortable, que calienta su estómago y corazón.
Ejercicio para quitar el dolor por humedad.
Como mencionamos anteriormente, el Yang Qi se daña fácilmente con el frío y la humedad en invierno.
Además de los problemas comunes obvios como la intolerancia al frío y las manos y pies fríos, el mal frío invade el bazo, el estómago, los riñones y los meridianos, y también es propenso a problemas como el dolor por frío en el cintura y abdomen, diarrea y dolor en las articulaciones.
Es aconsejable permanecer cerrado para mantener la salud en invierno. En esta época, el metabolismo del cuerpo es más lento, el Qi y la sangre no fluyen con fluidez y la flexibilidad de las articulaciones y ligamentos también se reducirá.
Por lo tanto, el movimiento de orientación invernal debe “buscar la quietud mientras se mueve” y proceder paso a paso.
El Daoyin Gong del Solsticio de Invierno regula principalmente las enfermedades relacionadas con el Meridiano del Riñón del Pie Shaoyin.
Persistir en hacer ejercicio todos los días puede eliminar el estancamiento de la humedad fría en las extremidades, meridianos y órganos, y aliviar los siguientes síntomas de malestar:—
Para protegerse del frío en invierno , remojar los pies antes de acostarse es fundamental.
La medicina tradicional china dice que "el frío se origina en los pies". Hay 12 meridianos en el cuerpo humano que conectan los órganos y las extremidades y ajustan el qi de todo el cuerpo. Seis de ellos comienzan y terminan en. los pies.
Los pies son una de las partes del cuerpo humano más susceptibles al mal frío.
Una vez que se resfría, además de manos y pies fríos, también puede causar dolor abdominal, dolor de cintura y piernas, dismenorrea, resfriados y otros problemas.
Por ello, debemos prestar especial atención a mantener los pies calientes.
Además de usar zapatos y calcetines abrigados, remojar los pies en agua tibia a 40-50 °C durante unos 15 minutos antes de acostarse todas las noches también puede dragar los meridianos de los pies, aliviar la fatiga y nutrir la mente, calmar la mente y proporcionar calidez.
Durante el solsticio de invierno, sale el sol y se cuentan los nueve días fríos
Todos los objetos del mundo van cobrando vida poco a poco en la colección
Incluso si el viento, la nieve y el frío atacan
También debemos mantener una cálida sensación de felicidad en el reencuentro