24 tipos de verduras que nutren el estómago Un gran inventario de verduras que nutren el estómago

1. Las 24 verduras que más nutrin el estómago son: cilantro, tomates, calabazas, patatas, papayas, ñames, cacahuetes, jengibre, okra, tofu, zanahorias, espinacas, cebollas, raíz de loto, col, dulce. patatas, melón amargo, col, repollo, lentejas, Hericium, guisantes, rábano blanco, apio.

2. Cilantro

Según el "Compendio de Materia Médica", el cilantro es "de naturaleza picante, cálida y fragante, conecta internamente el corazón y el bazo y llega a las extremidades". externamente", y tiene el efecto de armonizar el estómago y regular el organismo. Debido a que el cilantro tiene un olor aromático, la fragancia picante puede promover la motilidad gastrointestinal, tiene el efecto de apetecer y refrescar el bazo y es de gran beneficio para regular la función digestiva de las personas.

3. Tomates

El sabor amargo de los tomates está compuesto por ácidos orgánicos como el ácido cítrico, el ácido málico y el ácido succínico. Tiene el efecto de eliminar las molestias estomacales, aliviando el estómago. dolor y gastritis. Beber constantemente 200 ml de jugo de tomate todos los días puede proteger la mucosa gástrica. Si siente dolor de estómago con el estómago vacío o siente acidez de estómago después de comer alimentos grasosos, puede beber un vaso de jugo de tomate recién exprimido para aliviar estos síntomas.

4. Calabaza

La calabaza contiene mucha pectina, que puede proteger la pared del estómago y reducir las úlceras. La piel de calabaza no es fácil de digerir, por lo que se recomienda a los pacientes con indigestión que la pelen al comer. Es fácil de cocinar y apto para cocinar al vapor, gachas o sopa. Por ejemplo, para gachas de mijo y calabaza, remoje 100 gramos de mijo en agua durante 20 minutos, pele y corte 300 gramos de calabaza en trozos, cocine el mijo durante 30 minutos, agregue la calabaza, revuelva uniformemente y continúe cocinando durante 15 minutos.

5. Patatas

Cuando las patatas crudas se utilizan externamente, tienen efectos antiinflamatorios e hinchantes; cuando se comen patatas cocidas, pueden reponer el qi y fortalecer el cuerpo, armonizar el organismo; estómago y fortalecer el bazo y el estómago

. La terapia dietética con patatas y miel tiene un buen efecto en enfermedades gastrointestinales como la úlcera gástrica y la gastritis. ?

6. Papaya

La fruta tropical que puede calmar el estómago es la papaya. La papaya contiene enzima de papaya, que ayuda a descomponer y acelerar la absorción de proteínas y puede aliviar la indigestión y la gastritis. La papaya también es un buen alimento para fortalecer el bazo y el estómago y tratar el dolor de estómago.

7. Canela

La medicina tradicional china cree que la canela tiene un sabor picante y dulce, es de naturaleza picante y pertenece a los meridianos del riñón, el corazón, el bazo y el hígado. Tiene los efectos de nutrir los riñones, apoyar el yang, inducir el regreso del fuego a su origen, disipar el frío, aliviar el dolor y calentar y desbloquear los meridianos. La canela tiene un muy buen efecto para mejorar el dolor por frío epigástrico, el dolor abdominal y la diarrea causada por la deficiencia del bazo y el estómago. La nutrición occidental cree que el aceite de canela también tiene efectos sedantes, analgésicos y anticonvulsivos, y la canela también puede tener un efecto protector sobre las úlceras gástricas causadas por la aspirina.

8. Ñame

El ñame fortalece el bazo y el estómago, nutre el qi de los riñones, promueve la digestión y la absorción, protege la pared del estómago y promueve el apetito en pacientes con malestar estomacal prolongado. a la pérdida de apetito Puedes comer más. Las personas mayores pueden comer más ñame para mantener su salud, lo que puede prolongar sus vidas.

9. Cacahuetes

Se trata de un alimento nutritivo para el estómago que puede reparar bien la mucosa gástrica. El consumo de cacahuetes debe mantenerse en un nivel bajo para evitar una ingesta excesiva de calorías. Además, es mejor comer maní crudo. Es mejor comer de 4 a 6 maní antes de las comidas. Comer demasiado provocará náuseas.

10. Okra

La okra contiene una variedad de nutrientes. Hay moco compuesto de pectina y azúcar entre las frutas, que puede proteger la pared del estómago, promover la peristalsis gastrointestinal y prevenirla. Es un alimento que fortalece el estómago e hidrata los intestinos para el estreñimiento.

11. Zanahorias

Como las zanahorias son ricas en caroteno, pueden proteger nuestra mucosa gástrica y evitar lesiones y dolores. Los tejidos mucosos del cuerpo necesitan caroteno una vez. , el tejido mucoso tendrá problemas, y lo mismo ocurre con el estómago, por lo que se recomienda que las personas con molestias estomacales coman más zanahorias, y lo mejor es comerlas cocidas, que se absorberán mejor.

12. Repollo

El repollo es rico en metionina, que se encuentra comúnmente en el repollo, la lechuga y los brotes de alfalfa. Este ingrediente que se encuentra en otras plantas verdes puede ayudar con la curación de las úlceras pépticas.

13. Boniato

El boniato blanco contiene 10 veces más fibra que los fideos de arroz. Su textura es fina y no daña el estómago. Puede acelerar la peristalsis del sistema digestivo. tracto, ayuda a la defecación y limpia la digestión. Puede acortar el tiempo de residencia de sustancias tóxicas en los alimentos en el intestino, reducir el envenenamiento del cuerpo causado por el estreñimiento, reducir la concentración de carcinógenos intestinales y prevenir hemorroides y cáncer colorrectal.

14. Raíz de loto

Ten en cuenta que la raíz de loto debe cocinarse para nutrir el estómago. También puedes comer raíz de loto en polvo para mayor comodidad.

15. Castañas

Las castañas son beneficiosas para el qi y el bazo, tonifican los riñones y fortalecen los músculos, activan la circulación sanguínea, reducen la hinchazón y detienen el sangrado. Debe consumirse en pequeñas cantidades durante mucho tiempo para evitar un consumo excesivo de una sola vez y la hinchazón.

16. Espinacas

La espinaca tiene los efectos de humedecer la sequedad y nutrir el hígado, beneficiando el estómago y los intestinos, y aliviando el estreñimiento. Comer una cantidad adecuada de espinacas en la vida diaria puede promover la secreción gástrica y pancreática, favoreciendo así la digestión. Además, las espinacas también son extremadamente ricas en fibra, lo que puede ayudar a la peristalsis intestinal y facilitar la defecación. Pero tenga cuidado al comer espinacas. Debido a que las espinacas contienen un alto contenido de ácido oxálico, su consumo excesivo dificultará la absorción de calcio por parte del cuerpo. Por lo tanto, al comer espinacas, se debe intentar evitar comerlas con alimentos ricos en calcio como el tofu y las algas, o hervirlas ligeramente antes de cocinarlas para eliminar el ácido oxálico.

17. Rábano blanco

El rábano blanco es rico en amilasa y algo de aceite de mostaza, que puede favorecer la motilidad gastrointestinal, ayudar a la digestión y aumentar el apetito de los pacientes con problemas estomacales que contiene; interferencia Los interferones son muy activos. Comerlos crudos y masticarlos con cuidado o exprimirlos en jugo estimulará la producción de interferón en el tracto digestivo, que es eficaz para la distensión abdominal, el estreñimiento, el dolor, etc. causado por la gastritis.