¿Qué materiales se necesitan para hacer pan?

El pan requiere harina, mantequilla, huevos, azúcar y otros ingredientes. El método es el siguiente:

Ingredientes: 200 g de harina, 30 g de harina de arroz glutinoso (opcional), 10 g de mantequilla, 2 huevos, cantidad adecuada de azúcar. un poco de sal, leche 200ml, levadura 4g.

1.Preparar harina, harina de arroz glutinoso, huevos, etc. Se recomienda separar los huevos de las claras y las yemas; mezclar la harina y la harina de arroz glutinoso después de que la leche esté tibia, agregar la levadura y revolver, verter en la harina y la harina de arroz glutinoso, agregar el azúcar y la sal, revolver; hasta que esté floculante; luego agregue la mantequilla derretida.

2. Separar la yema y la clara del huevo.

3. Amasar repetidamente durante al menos diez minutos. Luego extiende el film transparente para que fermente durante al menos una hora; el tamaño de la masa ha más que duplicado, comienza a dividirlas en masas pequeñas, enróllalas en forma de lengua y enróllalas;

4. Pon aceite de maíz en el fondo de la arrocera. Recoger la masa extendida una a una.

5. Aplicar yema de huevo líquida, miel o frutos secos.

6. Tapar la arrocera y dejar fermentar durante 20 minutos. Luego, seleccione la tecla de función pastel. Si no hay función bizcocho, seleccione la función de cocción durante 40 minutos.

7. El producto terminado es el siguiente.