¿Cuál es la función de la sopa Tom Yum Kung? Una forma sencilla de preparar sopa Tom Yum.
Una cantidad adecuada de limoncillo
Una cantidad adecuada de cebolletas
Una cantidad adecuada de gambas nuevas
Una cantidad adecuada de limón rodajas
Una cantidad adecuada de Nanjiang
p>Una cantidad adecuada de chiles secos
Una cantidad adecuada de champiñones
Una cantidad adecuada de salsa tom yum
Una cantidad adecuada de cangrejos azules
Una cantidad adecuada de almejas
Una cantidad adecuada de colas de gambas
Una cantidad adecuada de salsa de pescado
Una cantidad adecuada de leche de coco
¿Cómo hacer sopa Tom Yum?
Sofríe la hierba de limón y los tallos de cebolleta en una sartén, añade las cabezas de gambas frescas y sofríe la pasta de gambas.
Verter agua hirviendo y llevar a ebullición. Vierta las rodajas de limón, la galanga, los chiles secos y las hojas de limoncillo y cocine a fuego medio durante 15 minutos.
Agrega los champiñones y continúa cocinando a fuego medio durante 10 minutos. Añade la salsa tom yum, la salsa de cangrejo verde, las almejas y las colas de camarón y cocina a fuego alto durante unos 3 minutos hasta que los ingredientes estén cocidos.
Vierta la salsa de pescado y la leche de coco antes de servir.
Listo.