¿Pueden las mujeres embarazadas comer pescado sin piel? ¿Puedo comer pescado sin piel durante el embarazo?
¿Pueden las mujeres embarazadas comer pescado sin piel?
El pescado sin piel no tiene otras desventajas excepto que la carne es más espesa. Definitivamente es apto para mujeres embarazadas. Sofreír el jengibre rallado o jengibre en rodajas en aceite caliente y reservar sofreír el pescado pelado hasta que ambos lados estén ligeramente dorados, añadir el jengibre rallado y el vino de arroz y cocinar hasta que esté cocido. Este es un plato Hakka. También apto para mujeres embarazadas.
¿Qué tipo de pescado es apto para el consumo de mujeres embarazadas?
Las mujeres embarazadas pueden comer más pescado de mar abierto, de aguas profundas y de agua dulce procedente de aguas de alta calidad. Dado que los peces de alta mar y de aguas poco profundas están gravemente contaminados, los peces de aguas lejanas y de aguas profundas están definitivamente menos contaminados. Si quieres comprar pescado de alta mar, debes preguntar a los pescadores locales para que puedas elegir peces cuyas zonas de pesca estén alejadas del continente. Por ejemplo, el pescado cerca de las islas Zhongsha y Nansha de China, y el pescado en el océano al este de Corea del Norte y la provincia de Taiwán, definitivamente no están contaminados.
Los peces de aguas profundas se refieren a los peces marinos que crecen por debajo de los 1.000 metros, como el mero, el mero, el pez tesoro, el salmón, la caballa, el patudo, el pez sin piel, la cola de pelo y la corvina amarilla grande, azul del Atlántico medio. cangrejo, cangrejo rayado negro y otros peces. Aunque los tiburones, el pez espada, la caballa y la cabeza de caballo también son peces de aguas profundas, todos son peces grandes. Se alimentan de peces pequeños y no deben consumirse en grandes cantidades. Los peces de aguas profundas generalmente tienen bocas grandes, ojos grandes, apariencia fea y algunos tienen patrones o cuerpos luminosos. Generalmente, no podemos ver peces vivos de aguas profundas porque, para garantizar su frescura, deben ser transportados por agua de mar a alta presión. Hay muy pocos barcos pesqueros con este equipamiento. Por eso, el pescado de aguas profundas que comemos generalmente está frío.
¿Cuáles son los peces de agua dulce en aguas de alta calidad? Por ejemplo, las mujeres embarazadas deberían comer pescado de agua dulce de lagos de montaña, pescado de agua dulce de embalses aguas arriba y pescado de agua dulce utilizado como fuente de agua potable en una determinada ciudad porque no hay contaminación o hay muy poca contaminación. Aunque el precio puede ser mayor, merece totalmente la pena por la salud de las mujeres embarazadas y de los bebés.
¿Cómo es mejor que las mujeres embarazadas coman pescado sin piel?
Pasos para pelar pescado en casa
Lavar 1 pescado pelado y hacer unos cortes transversales en diagonal sobre el pescado para que sea más fácil de degustar.
2 Corta el jengibre y la cebolleta en gajos y reserva.
3 Vierte el aceite en la olla.
Cuando el aceite esté caliente añadimos el pescado sin piel y lo sofreímos por ambos lados.
5 Añade la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.
6 Vierta la cantidad adecuada de vino de cocción y salsa de soja.
7 Vierte agua hasta cubrir el pescado.
8 Añade los dientes de ajo y los chiles secos. Llevar a ebullición y luego bajar.
9 ¿Cocinar a fuego lento hasta que la sopa esté espesa y agregar la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo a la olla?